大家好,关于板栗烧鸡块的做法很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于板栗烧鸡块的做法窍门的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
公鸡烧板栗做法
1.鸡洗净斩成小块,红椒切小块,大蒜去皮用整颗姜去片切片青蒜切段;板栗去壳去皮先用冷水煮开,煮开后再煮5分钟捞出沥干水
2.锅内烧热2大匙油,放入板栗炒至表面变金黄色,盛出备用
3.剩下的油,放入姜片及大蒜爆香,放入鸡块,翻炒,当鸡块表面金黄色,肉质明显缩小,倒入料酒1大匙煮至干,放入炒好的板栗
4.放入所有调味料及鸡汤1杯,大火煮开后,转小火盖上锅盖煮制,直至水份快收干
5.放入青蒜白及红椒翻炒至熟,再倒入青蒜叶翻炒至熟即可
怎样烧出好吃的栗子鸡
要想烧出好吃的栗子鸡,一定要把鸡垛成二指大小块状,用花生油炒香蒜片和辣椒再加入玛工夫爆炒至鸡皮卷起时再放入足够老抽上色,加生抽和葱姜和栗子和一块,加水至刚刚没过鸡块顶面,大烧烧开后小火炖三十分钟后放盐大火收汁即可出锅,香!
菜栗子的做法
主料
青菜适量
栗子适量
辅料
蒜适量
配料
盐适量
鸡汤适量
菜栗子的做法步骤
1.栗子煮熟后去外壳,立刻用冷水浸泡
2.然后剥皮切小块
3.青菜洗净,蒜切片。
4.锅里倒少许油把蒜片煸香。
5.煸香后把青菜沥干水分放入,加少许盐翻炒。
6.炒到微软后关火盛出。
7.一般超市里都有卖的鸡汤浓缩粉(或者浓汤宝,鸡汤都可以),加水调匀。
8.然后放入锅内等烧开后,再把切块的栗子放入稍稍煮下即可。
栗子鸡块做法
栗子鸡块
原料:鸡块、栗子、桂皮、大料、冰糖、料酒、酱油、盐。
做法步骤:
第1步、食材:鸡块(已清洗焯水)、已去壳的栗子、桂皮、大料、冰糖
第2步、烧锅倒油烧热,下入鸡块,加适量的料酒。
第3步、翻炒翻炒。
第4步、接着,合入栗子,加适量的清水。
第5步、加适量的酱油。
第6步、加适量的盐。
第7步、加适量的桂皮和大料。
第8步、加适量的冰糖。
第9步、调味烧煮开。
第10步、然后,烧煮至汤汁浓稠即可。
文章分享结束,板栗烧鸡块的做法和板栗烧鸡块的做法窍门的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!