老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于炒冬瓜的做法大全家常和炒冬瓜的做法大全家常菜的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享炒冬瓜的做法大全家常以及炒冬瓜的做法大全家常菜的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
炒冬瓜片的家常做法
1.
首先准备冬瓜500克，如下图所示。
2.
接着再把冬瓜削皮去瓤。
3.
然后再把冬瓜切成片。
4.
起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至九成温。
5.
接着放入葱花15克，小米辣15克，姜片15克，蒜片15克，煸炒出香味。
6.
接着放入冬瓜片500克。
7.
然后加入生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，白糖五克，鸡精三克，炒五分钟即可。
8.
五分钟以后直接盛出，炒冬瓜片就做好了。
清炒冬瓜的家常做法简单又好吃
主料：冬瓜500g
辅料：油(适量),盐(适量),生抽(适量),料酒(适量),蚝油(适量),红椒(适量),蒜头(适量),生姜(适量),小葱(适量)
步骤：
1.冬瓜切片。
2.姜蒜切粒，小葱切末，红椒切丝。
3.热油炒香姜蒜，葱头。
4.放入冬瓜翻炒，加入生抽，料酒，盐，蚝油炒匀。
5.加入少量的水。
6.加入红椒丝。
7.炒至冬瓜入味后加入葱花即可。
小红书炒冬瓜家常做法
用料：冬瓜500克，西红柿1个
辅料：葱花一根，大蒜2瓣，油一茶匙，盐2克，生抽一勺，辣椒2个
烹饪步骤：
1.冬瓜切片，西红柿切小块，辣椒斜切，蒜切末，葱切成葱花。
2.油烧六成热，下蒜末和辣椒一起爆香。
3.下西红柿炒出汁水。
4.下冬瓜片炒20秒。
5.加少量白开水，盖上锅盖中火煮1分钟。
6.加适量盐和生抽，撒葱花，大火收汁，起锅装盘。
小炒冬瓜最正宗的做法
食材：冬瓜，青红椒。
调料：盐，白糖，鸡精，生抽，蚝油。
做法
1.冬瓜分开之后切成厚一点的片，再切点青红椒配一下颜色。
2.用料油炒菜味道更香，并且简单省事，不用每次炒菜都要切葱姜蒜炝锅。
3.锅中放料油，油热倒入冬瓜片。
4.冬瓜炒至透明，放入切好的青红椒。炒至断生。
5.适量盐，白糖，鸡精，生抽，蚝油调味。
6.大火翻炒均匀，使调料完全化开
关于炒冬瓜的做法大全家常的内容到此结束，希望对大家有所帮助。