今天给各位分享鲍鱼煮汤简单做法的知识，其中也会对鲍鱼煮汤简单做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
一个鲍鱼怎么熬汤
用料
鲍鱼1只、中排半斤、生姜少许、白胡椒粉少量、盐，料酒适量
做法步骤
步骤1
排骨选择中排最佳，切段。鲍鱼，排骨洗净。鲍鱼清洗时需要休息周边内部用食指滑圈清洁。生姜切片，准备料酒，白胡椒粉。
步骤2
排骨焯水。可加入少许生姜除腥。
步骤3
瓦煲煮大半锅水，烧开。排骨，生煎片入煲，大火烧开。加入少许料酒去腥。然后转小火慢炖2小时。2小时后，加入鲍鱼，慢火再炖30分钟。
步骤4
出锅前加入适量盐，白胡椒粉(根据个人喜好添加，可不加)。即可。大功告成。
鲍鱼煲汤怎么煲汤
食材：鲍鱼4只，筒骨350g，山药半根，党参适量，北芪适量，薏米适量，枸杞适量，生姜3片
做法：
1.薏米提前泡半个钟，材料清洗准备好；
2.鲍鱼去肚肠清理干净，用牙刷把鲍鱼壳刷个干净，鲍鱼壳也一起下去，猪骨要泡掉血水；
3.全部材料都放入锅内（枸杞除外），倒入适量清水，煲1～1.5小时差不多；
4.出锅前十五分钟放入枸杞，加入盐即可食用；
鲍鱼汤怎么炖最有营养，鲍鱼汤的做法
我们家比较多用新鲜的鲍鱼炖汤，小孩也喝的话我通常是鲍鱼+鱼胶+母鸡煲汤。大人的话我就是三七花+鲍鱼
鲍鱼煲汤最佳搭配
1.
100克鲍鱼挖壳，挖肚。用刷子刷净表面粘液，脏东西。打十字花刀。
2.
开水煮3分钟捞出洗干净
3.
100克排骨200ml冷水下锅煮开3分钟洗干净
4.
炒锅20ml油，100克排骨煎两面有点金黄
5.
100克排骨100克鲍鱼，一起放进电炖锅，放10克姜片。炖2小时，中间开锅时加3勺料酒去腥。最后半小时10克枸杞。
6.
放5克盐3克鸡精提鲜。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。