大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下狗肉的做法大全的问题，以及和狗肉的做法大全集的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
北方狗肉的做法和配方
主料：狗肉250克辅料：覆盆子(干)15克、陈皮6克、巴戟天15克调料：姜15克、料酒10克、酱油10克、味精1克、盐3克、植物油25克做法：1、先将狗肉洗净，切块备用；2、在锅中加适量植物油，加热至六成，放入狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿；3、放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟烂；4、加入酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食用。功效：在冬季我们经常是会出现懒惰，做什么都是会无精打采，这其实就是我们身体气血不足，我们这个时候来一些狗肉是可以很好的补气养血，也是可以让我们更加的有精神，同时可以增强身体对于寒冷的抵抗力。
清烧狗肉的做法
1泡好的黄豆。
2炖料，有当归，党参，西洋参，八角，桂皮，黄芪等。
3切好的狗肉用水焯一下。
4放入烧热的油锅中翻炒，等肉变色收缩后放盐，料酒。
5将豆，香茹及各种调料放入锅中，加水炖。
6哈哈，很香很诱人吧，出锅前放上鸡精即可。
紫金狗肉的做法
主料
150g狗肉
250g玉米粒
配料
适量油
适量盐
适量葱
适量胡萝卜
适量鸡精
方法/步骤
1
用高压锅压了的狗肉
2
玉米粒洗净沥干水
3
葱择洗干净,切成小段
4
胡萝卜去皮,洗净,切成丝
5
热油锅,爆炒玉米粒
6
放胡萝卜丝同炒
7
放狗肉一同翻炒
8
放盐调味
9
放葱,翻炒一会再放鸡精调味即可起锅
狗肉味碟做法大全
狗肉味碟做法豆腐乳一块（要不辣的），炒熟的花生米1两，香菜适量，葱适量，辣椒粉适量，花生米拍碎，然后跟豆腐乳香菜加白醋（白醋可以稍微多放点，调出微酸的味道）.葱，生抽.盐.鸡精放钵里一起捣烂，辣椒粉用油爆香，浇在捣好的调料里拌匀！（这是2-3人份的，如果做大量可以加多点东西）简单有好好吃的做法，如果想味道特别点，加入2片紫苏叶子一起捣！
文章分享结束，狗肉的做法大全和狗肉的做法大全集的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！