大家好，今天给各位分享冰粥的做法的一些知识，其中也会对冰粥的做法大全进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
什么是冰粥
冰粥是一种粥。冰粥的做法其实很简单，只要把冰激凌加入温热的紫米豆粥里面，等粥的温度下来了，形成一种冰水混合的状态，就做成了。
如果喜欢，再加上一些碎水果，菠萝、苹果、西瓜等，一碗五彩水果冰粥就做成了。
冰粥怎么做好吃
冰粥的做法
提前一天冻好冰块，并将所有杂粮豆用水泡好，超过12小时
加豆子的3-4倍水煮杂粮豆，加适量冰糖，大火煮开豆子，小火焖煮1小时，待豆开花后，关火放凉，冷却后将豆子捞出放入冰箱
两勺果酱（也可以选择自己喜欢的口味果酱）加两勺水搅拌均匀
芒果龟背切成果粒(也可以加其他水果粒）
用料理机（刨冰机）将冰块打碎，将冰放入碗中，先浇上稀释果酱汁，在放上杂粮豆粒，最后放上芒果粒
冰粥的做法是什么
1、西瓜去籽、切块，西米浸涨，橘饼切成细丝状。
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。
3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。
冰粥的家常做法
材料：
米粉或糯米粉-适量
柚子皮或其他水果皮-适量
糖-适量
水-适量
步骤：
将米粉或糯米粉放入碗中，加水搅拌均匀成糊状。
锅中倒入适量的水，加入柚子皮或其他水果皮，小火煮10分钟左右，水中会有水果的芳香味道。
将煮好的水果皮捞出来，然后倒入糊状物，用中小火不断搅拌，搅拌到糊状物发胀变成半透明状态。
然后放入适量的糖，继续搅拌，到糖全部融化后，离火。
告诉您一个小窍门，如果你想做成不同颜色的冰粥，可以在第二步中煮柚子皮的时候，加入不同水果的皮，如苹果、葡萄柚、橙子等。
把煮好后的糊状物倒入水的小碗中，冰箱冷冻30分钟即可。
取出碗，用勺子把粥翻个面放入碗中，再加上你喜欢的装饰品和调味品，如水果、花生等即可食用。
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