薄披萨做法?薄披萨的做法

很多朋友对于薄披萨做法和薄披萨的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 披萨速冻生胚怎么做
  2. 必胜客超薄披萨是哪一款
  3. 面包底披萨的做法
  4. 薄脆披萨什么意思

披萨速冻生胚怎么做

原料:

高筋面粉200克

酵母粉2克

白砂糖10克

黄油15克

盐2克

水125克

做法:

1

将所有材料混合、偷懒的可以放进面包机里,揉成光滑面团。

2

放在温暖处发酵到两倍大小。

3

发酵好的面团取出,重新揉一下,排气并擀成圆饼。

4

放入披萨盘内、做成底薄边缘厚的披萨胚。底部用叉子插上小孔,防止烤的时候饼皮鼓起

必胜客超薄披萨是哪一款

【北京潮鸭】

料真的多到爆炸,皮非常薄,表面上撒满了厚厚一层鸭肉,而且用的全是鸭腿肉,每一块鸭肉都非常大且厚,再搭配京味面酱、黄瓜和京葱,铺上厚厚的芝士,烤熟之后香香脆脆,色泽诱人的不得了!每一片都能吃到大口的鸭肉,真的太让人满足了~

面包底披萨的做法

食材:面包片4片、芝士碎100克左右、鸡蛋4个、洋葱碎、小番茄、青椒丝、火腿肠、胡萝卜丁等适量

工具:烤箱、平底锅、八寸披萨盘

步骤1

面包片切成小方块备用。

步骤2

洋葱、番茄、青椒、火腿肠、胡萝卜切成合适的丝或者丁,鸡蛋打散放入半勺盐,芝士在室温下解冻,准备好所有食材。

步骤3

平底锅放适量油,开小火,把面包丁煎至金黄酥脆。面包丁煎好后倒入准备好的鸡蛋液,煎至定型,这里要注意下,一定开小火,慢慢烙到定型在动,没定型就动可能会破坏披萨饼胚的造型哦。

步骤4

做好的面包披萨胚小心转移到一个八寸的披萨盘,披萨盘提前刷油。先均匀的挤上番茄酱或者喜欢的披萨酱料,撒上洋葱碎、胡萝卜丁等小块的辅料,然后薄薄撒一层芝士碎。

步骤5

接着铺上中等大小的食材,火腿肠、小番茄、青椒丝。

步骤6

最后把所以剩余的芝士碎铺上披萨,烤箱预热180度。

步骤7

烤箱中层烘烤15分钟左右,芝士上色就完成了。

薄脆披萨什么意思

指的是制作出来的披萨又薄又脆,令人非常的喜欢,通常是烤制的时间非常的得当,也代表着一个人做披萨的技术非常的完美,

关于薄披萨做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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