这篇文章给大家聊聊关于炒百合的做法,以及西芹炒百合的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
炒干百合家常做法
主料:西芹200克
辅料:百合140克、枸杞10粒、食盐适量、鸡精少许、豆油适量
炒干百合家常做法步骤:
步骤1、鲜百合去老皮和蒂,拆散洗净(干百合用水泡发,沥干待用),西芹去老筋,洗净,斜切成片,枸杞用水泡发,沥干待用
步骤2、西芹放入沸水焯过,捞出迅速放入冰水中,沥干待用
步骤3、炒锅烧热,放入油,烧至5成热,放入西芹快速翻炒
步骤4、加入百合快速翻炒,炒至百合略透明
步骤5、加入枸杞同炒,加入盐、鸡精调味即可
炒百合做法
原料:鲜百合、彩椒、大蒜、盐、蚝油、食用油。
做法步骤:
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第1步、新鲜的百合掰开成一片片的。
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第2步、洗净上面的泥土。
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第3步、彩椒也切成不规则的片。
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第4步、所有食材放一起。
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第5步、锅里放少许油炒香蒜末。
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第6步、放入百合和彩椒翻炒半分钟。
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第7步、加入盐。
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第8步、加蚝油。
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第9步、再继续翻炒半分钟即可出锅。
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第10步、装盘享用。
喜庆炒百合做法
原料:鲜百合、彩椒、大蒜、盐、蚝油、食用油。
做法步骤:
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第1步、新鲜的百合掰开成一片片的。
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第2步、洗净上面的泥土。
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第3步、彩椒也切成不规则的片。
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第4步、所有食材放一起。
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第5步、锅里放少许油炒香蒜末。
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第6步、放入百合和彩椒翻炒半分钟。
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第7步、加入盐。
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第8步、加蚝油。
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第9步、再继续翻炒半分钟即可出锅。
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第10步、装盘享用。
百合怎么炒好吃家常做法
用料
鲜百合6个、胡萝卜半根、莴笋半根、黑木耳若干、姜葱蒜若干、水淀粉少许
素炒鲜百合的做法步骤
1、把鲜百合掰成片清洗干净;胡萝卜+莴笋削皮切菱形片;黑木耳浸泡软切小片;姜蒜切片。
2、锅烧水开,放入食盐+食油少许,倒入黑木耳+胡萝卜焯至断生,倒入莴笋+鲜百合微微焯一下快速捞出沥干水分,待用。
3、锅热油,放入姜葱蒜爆香,倒入焯水的全部食材。
4、调味:食盐适量+生抽半勺+蚝油半勺+鲜菇粉少许。
5、最后淋入水淀粉勾薄芡翻炒均匀盛出,装盘。
关于炒百合的做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。