大家好，韩国原味炸鸡的做法相信很多的网友都不是很明白，包括韩式原味炸鸡的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于韩国原味炸鸡的做法和韩式原味炸鸡的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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什么是韩式炸鸡？
以前说到炸鸡，我们只会想到KFC和麦当劳。但有一天，因《来自星星的你》中女主角千颂伊最喜欢在初雪时吃炸鸡喝啤酒的对白：“下雪了，怎么能没有炸鸡和啤酒”的一句台词而使炸鸡火爆网络。
其实韩式炸鸡也没有那么玄乎，韩式炸鸡跟麦当劳、肯德基一样也，是有多个牌子的，其中较为出名的就是校村炸鸡、NENE炸鸡以及弄堂炸鸡。下面就简单介绍这三个牌子的炸鸡。
1、校村炸鸡
校村炸鸡主要分为原味、辣味、半半、蜂蜜、脆皮、无骨五个系列。其中半半系列是原味炸鸡与辣味炸鸡半半混合，原味系列与辣味系列中分别有全鸡、鸡腿、鸡翅、鸡腿鸡翅组合四种分类可选，蜂蜜系列则分为全鸡、鸡翅、鸡腿鸡翅组合三种。
2、弄堂炸鸡
弄堂炸鸡一个是有着如同咖啡店一样优雅环境的连锁炸鸡店。由于第一家店开在一个弄堂里，因此而得名"弄堂炸鸡"，但是"鸡香不怕巷子深"，弄堂炸鸡如今已经晋升为首尔三大炸鸡之一。据说吃过一次的人都会成为弄堂炸鸡的常客。
3、NENE炸鸡
韩国知名炸鸡品牌，由刘在石代言，口碑非常好，其中“半半炸鸡（一半原味一半蘸酱）”最有人气哦！打开之后三小盒是美味小菜，另外一盒是酱料。原味炸鸡沾上蜂蜜芥末酱真的非常好吃，外酥里嫩，一口咬下去有肉汁渗出。
以上便就是韩国三大炸鸡品牌的介绍，其实韩式炸鸡和普通的炸鸡没什么区别，就像麦当劳和肯德基的炸鸡一样，甚至我们都可以自己亲手制作。
自制炸鸡的话，购买炸鸡专用的炸粉，推荐不倒翁炸粉或者希杰酥炸粉，购买鸡腿腌制并将炸粉裹匀，放置油中煎炸即可。
希望大家理智看待这些爆红的美食，其实很多只要你愿意发掘和尝试，也是能亲手做出的。
给想要动手做韩餐的朋友一个安利，百度绿屋商城，里面有很多日韩料理的制作方法以及调味搭配，可以按照里面的做法做出自己想吃的料理，最关键是，这些食谱是免费的，抄就完事了。
以上，自己动手丰衣足食~
炸鸡怎么做好吃又不腻？
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。
今天为大家分享一道家常小零食炸鸡的家常做法，炸鸡是很多快餐店的招牌食品之一。金黄香脆的外皮，鲜嫩多汁的鸡肉，还有香辣咸麻的味道，掀起了一股男女老幼吃炸鸡的热浪。吃一份原味炸鸡几乎相当于摄取了人体一天所需的饱和脂肪。下面就为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋友快来学习一下吧。
【黄金炸鸡】
1.首先我们准备一整只鸡，剁掉鸡爪切掉鸡屁股，把鸡从中间劈开放在清水中，洗净内部的血水后捞出控干水分备用，不要直接把鸡剁成两半以免影响造型。
2.接着我们把鸡腌制一下，准备生姜一小块，切成薄片放入盆中，小葱几根捏碎，再抓入花椒5克，加入料酒10克去腥，蚝油5克，食盐3克，白糖少许，胡椒粉1勺，辣椒酱10克，把料汁均匀涂抹在鸡的表面以及内部，涂好以后腌制30分钟给鸡肉入味。
3.然后准备一个大盆，倒入面粉100克，淀粉100克，淀粉面粉的比例是1:1，加入十三香3克，花椒粉2克，食盐2克，姬松茸3勺，把所有粉料抓拌均匀。
4.再把腌好的鸡放入盆中，使鸡的表面和内部都均匀裹上粉料，粉料能够锁住鸡肉身上的水分，防止炸的时候溅油，又能使鸡肉口感更酥脆。
5.食材准备好以后，我们开始炸鸡，锅内加入适量的植物油，油温六成热油面冒青烟时，把裹满粉料的鸡放入油锅中，轻轻晃动炒锅防止鸡身粘在锅底。
6.表面定型以后，转为小火慢炸8分钟，不停把热油浇在露出油面的部分，让鸡内外生熟一致同时又能防止底部炸糊，一面炸好后翻过来炸另一面，继续把热油浇在露出油面的部分。
7.8分钟以后，鸡已经炸熟、炸透、炸至表面金黄捞出控油摆盘，接着准备一个盘子，摆上一圈香菜点缀，把炸鸡摆放在盘中即可。
我是阿飞，感谢大家对第一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看。
正宗的韩国的炸鸡，鸡肉有咸淡吗？
很高兴回答这个问题，
山东威海，地处我国最东部，东临渤海，
是我国离韩国最近的城市，有着直通韩国
的飞机和港口，中韩自贸保税区，这里和韩国人员来往，贸易非常频繁，韩国在这居住人也很多，所以，韩式餐厅，美食，也很多，欢迎和位朋友，来威海品尝！
那好我今天给大家分享一个，
正宗韩式炸鸡
1.主料，鸡翅根1500克，白萝卜150克，
辅料，面粉80克，糯米粉80克，淀粉80克！鸡蛋4_5个！
2.调料，番茄酱40克，韩式辣椒酱60克，蒜末10克，蜂蜜30克，盐10克，白醋20克，黑胡椒5克！料酒20克！食用油1000克，水适量！
制做，
1.把鸡翅根用竹签或者小铁叉扎一遍，这样方便入味，加入料酒20克，盐5克，黑胡椒5克，腌制20分钟，待用！
2.把白萝卜切2公分方块，加入白醋10克，盐5克，加入适量水！没过萝卜即可，冷藏1小时后，食用！
3.把面粉，糯米粉，淀粉加一起伴匀！把鸡蛋打到碗里，加烧许水，打匀待用！
4.把腌制好的鸡翅根一个一个，先粘一遍面，再挂一次鸡蛋液，然后再粘一遍面！面要粘匀，把鸡翅根包上那种！
5.起锅加油，烧至6-7成热，把鸡翅根，一个一个的，慢慢的放入油锅中，炸至金黄，捞出，把油锅加热至9成热时，把捞出的鸡翅根再次一起全部放入油锅中，二次复炸！炸至表面酥脆，捞出！
6.在另一个炒锅里，加入5克油烧热，方入韩式辣椒酱，番茄酱，蒜末，盐，白醋，蜂蜜一起炒至香味！关火！
7.把炸好的鸡翅根，放入锅里，伴匀出锅，装盘，即可食用！
8.把刚才腌制冷藏白萝卜拿出来，把萝卜取出来，装盘，和炸鸡，一起食用，更美味哦！
好了，韩式炸鸡，做好了！
谢谢！
正宗的韩式炸鸡的做法
韩式炸鸡的做法如下：
材料：
-鸡腿或鸡翅膀：800克
-玉米淀粉：2大勺
-面粉：2大勺
-水：1/4杯
-食盐：1/2小勺
-黑胡椒：1/4小勺
-辣椒粉：1/2小勺
-生姜泥：1小勺
-大蒜泥：1小勺
-糖：1小勺
-清水：适量
-中筋面粉：适量
-鸡蛋：1个
做法：
1.先将鸡腿或鸡翅膀清洗干净，用厨房纸巾擦干水分备用。
2.在一个碗中加入玉米淀粉、面粉、食盐、黑胡椒和辣椒粉，搅拌均匀。
3.加入1/4杯水，再次搅拌均匀至没有颗粒。
4.将生姜泥、大蒜泥和糖加入锅中，加入适量清水，并放在火上煮开。
5.把步骤3里调好的面糊倒入碗中，再加入一个鸡蛋，搅拌均匀成为面糊。
6.将步骤5里的面糊倒入步骤4的锅中，并提高火力，将油炸至金黄色。
7.取出炸好的鸡肉，在锅里过一遍热油，这样能让鸡肉更加酥脆。
8.把鸡肉放在厨房纸巾上吸去多余的油分，即可食用。
好了，关于韩国原味炸鸡的做法和韩式原味炸鸡的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！