其实韩国花蟹汤的家常做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解韩国花蟹汤的家常做法大全，因此呢，今天小编就来为大家分享韩国花蟹汤的家常做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
麻辣螃蟹汤的做法
主料
大闸蟹500克
辅料
莴笋1根，藕1根，鲜花椒50克，干辣椒50克，葱30克，姜粉30克，大蒜粉30克，白酒30毫升，辣椒酱60毫升，酱油5毫升，白糖5克，醋3毫升
麻辣螃蟹汤的做法
步骤1
将小螃蟹冲净后切开，用曲酒腌制10分钟。青笋（莴笋）去皮洗净切块。藕去皮洗净切块
步骤2
锅中加入油，稍温后，将青花椒和干红辣椒放入，炒出香味后，倒入葱姜蒜末爆香
步骤3
倒入蟹块，煸炒至蟹腿变红
步骤4
倒入青笋块和藕块翻炒
步骤5
调入辣椒酱，酱油，糖和盐，倒入适量清水（高度为锅中食物的1/3），加盖子用中火焖2分钟后，打开盖子，用大火收汤即可
螃蟹汤的做法
主料：大闸蟹1只
辅料：海参(菜)适量、姜适量、小葱适量、胡椒粉适量、食盐适量、清汤适量
步骤1
螃蟹用刷子刷净，去壳等不能吃之物，斩八大件（蟹腿要用刀背砸裂）
步骤2
海参菜用水发好、洗净
步骤3
砂锅入清汤或清水，放入蟹块，大火烧开，打净浮末，下入海参菜、姜片、葱段，大火烧开后关小火煲半小时，去掉姜片、葱段不用，加盐、胡椒粉、葱花即可
15求青菜螃蟹汤的做法
1.将螃蟹清洗干净，切葱、姜，放料酒、花椒腌制15分钟
2.青菜切碎。备用
3.豆腐切成小块，备用
4.锅中放清水、豆腐、腌制好的螃蟹，炖煮，见汤变白，加入青菜，盐、鸡精调味，用淀粉勾芡，出锅时淋少许香油。
螃蟹汤做法
食材：
主料：螃蟹250g、生地15g、肉片100g、冬瓜100g
辅料：盐适量、水适量
步骤：
1.大螃蟹用流水与刷子刷净；
2.砍成二块；
3.生地切成5块；
4.猪肉切片；
5.把螃蟹倒锅中煮出鲜味；
6.放下生地，盖上锅盖煮20分钟；
7.放下肉片一起煮；
8.冬瓜去皮，切片放下一起煮，煮至冬瓜熟后下盐调味即可
关于本次韩国花蟹汤的家常做法和韩国花蟹汤的家常做法大全的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。