大家好，今天来为大家解答白香菇的做法这个问题的一些问题点，包括白香菇做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
白色的香菇怎么做
食材及调味:
白香菇200g，五花肉150g，青椒1个，胡萝卜1根，蚝油5g，盐2g，鸡精3g，酱油2g，料酒5g，胡椒粉，姜葱蒜少许，植物油适量。
做法：
1.先将五花肉，白香菇，青椒，胡萝卜洗净切片备用，姜蒜切片葱切段备用。
2.将白香茹焯一下水，起锅烧油倒入姜蒜片五花肉煸炒，加入料酒，酱油翻炒加适量水焖上五分钟
3.在下入白香茹，盐，蚝油，鸡精调至入味，在大火翻炒1分钟，洒上胡椒粉，葱花即可出锅装盘。
4.一道营养丰富即好看又好吃的白香菇炒肉就做好了。
白香菇正宗做法
主料，猪里脊肉2oo克，切细丝挂上玉米淀粉芡备用。
白麻菇300克摘洗干净，开水稍烫一下捞出来控水备用。
盐4克，胡椒面2克，味极鲜酱油3克，白糖2克。葱花4克。
起锅烧油，爆香葱花，下入猪里脊划散加胡椒面小火炒至变色，下麻菇盐和白糖大火翻炒三分钟，再淋上味极鲜酱油翻锅即可。
黄磊白色香菇的做法
材料
白色香菇6朵,肉丝100g,红萝卜1/2条,蒜头3颗,葱2支,盐适量,薄盐酱油1小匙,蚝油1小匙,米酒1小匙,香油少许,太白粉1小匙
做法
1、肉丝以少许的薄盐酱油、蚝油、米酒、香油、太白粉醃约20分钟；鲜香菇、红萝卜、蒜头切片，葱切段；煮一锅滚水，将鲜香菇汆烫20秒捞起沥干。
2、先将肉丝炒约8分熟盛起备用；热锅加入1匙半的油，将蒜片先爆香，放入红萝卜，加一点水煨炒，之后把鲜香菇放入锅内炒约1分钟，再将肉丝放入锅内快炒，加点盐调味，葱段放入拌炒后就可以盛盘上桌
瓢儿白炒香菇做法
步骤1
洗净食材
步骤2
香菇焯水
步骤3
焯好水的香菇及大蒜切片。
步骤4
炒锅预热下橄榄油，爆香蒜片。
步骤5
热油炒制香菇，下蚝油、生抽炒出香味。
步骤6
瓢儿白铺在上面，盖锅盖小火焖2分钟。
步骤7
撒上适量盐，翻炒均匀即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。