老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于炸鱼配什么菜和炸鱼配什么菜好的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享炸鱼配什么菜以及炸鱼配什么菜好的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
豌豆粒可以与炸鱼块一起煮吗
可以一起煮
主料:炸鱼块300g、白萝卜30g、豌豆5g
辅料:植物油2g、盐3g、水适量、醋2勺步骤:
1:准备炸好的鱼块
2:白萝用清水洗净卜切丝备用
3:豌豆洗干净备用
4:锅里加入油,水,盐和醋
6:白萝卜煮熟后加入豌豆
7:撒上几颗枸杞后,就可以盛出上桌享用啦
低芥酸菜籽油炸鱼可以吗
低芥酸菜籽油炸鱼可以。因为低芥酸菜籽经过油炸以后能更多的激发出菜籽里面的营养,这样我们就能从中得到更多的软磷脂和蛋白等微量元素。
我们在吸收它的营养的时候也会得到更多的经济价值和营养价值,所以我们需要在市面上购买一些来吃。
炸鱼块炖豆腐家常做法
以下是炸鱼块炖豆腐的一种简单的家常做法:
所需材料:
-鱼块(约500克)
-豆腐(一块)
-青蒜或其他蔬菜适量
-姜蒜末适量
-盐、鸡精和生抽适量
-料酒和胡椒粉适量
-玉米淀粉适量
-食用油适量
步骤:
1.将鱼块洗净,用盐、料酒和胡椒粉腌制15分钟左右。
2.在鱼块表面均匀地撒上一层薄薄的玉米淀粉。
3.在热的油锅中,将鱼块炸至金黄色捞出待用。
4.在同一锅中,倒入适量油,放入姜蒜末翻炒,加入炖盅中的豆腐和适量水,放入炸好的鱼块。
5.加入盐、鸡精、生抽和料酒,调味后盖上盖子,小火炖15分钟左右。
6.放入青蒜或其他蔬菜,再炖5分钟左右即可起锅。
温馨提示:
1.选择鱼肉质较嫩的品种,炸出来的鱼块口感更好。
2.豆腐切块前可以用沸水焯一下,去掉豆腥味。
3.调味时根据个人口味适量加盐,不建议放太多。
4.可以根据个人口味选择其他调料增加味道。
炸鱼块搭配什么菜好吃
搭配白菜
烹饪食材】:白菜一颗、炸鱼块适量、食用油适量、盐适量、生抽2勺
【烹饪步骤】:
1、准备好一颗白菜,我家的白菜是一颗白菜心,没有外皮的老叶子,黄颜色的,看上去很像是娃娃菜,将白菜洗干净切成段备用。
2、炸鱼块,这是前几天做的炸鱼块,大家也可以用炸的肉段或者是其它的炸制类的食物来做。
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3、锅中加入适量的食用油,烧热之后将白菜放入锅中煸炒一下,直到将白菜炒软了。
?4、炒白菜的时候将葱花切好,锅中的白菜已经有点软了。
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5、加入炸好的鱼块,然后再加入一碗水,翻炒一下。
6、加入适量的盐和生抽调味,想要提鲜的话可以加入一勺的蚝油,炖煮一会,大约是15分钟,小火慢慢将白菜炖煮入味,鱼块也已经能软了就可以关火了,出锅前撒上葱花,这道美味的白菜炖鱼块就做好了,鲜美下饭,非常好吃。
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