大家好，关于麦苗的做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于麦苗的做法大全的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
麦苗汁可以做哪些食物
可以做麦米糕
用料：面粉200克?、麦苗汁200克?、糖15克?、酵母3克?、油适量?、葡萄干适量?
做法
1/8自己水培的麦苗
2/8剪下麦苗叶洗净
3/8用料理机打成汁放入酵母和糖
4/8找个大点的容器放入
麦苗菜的家常做法
1.沙拉:小麦苗可以和其他蔬菜一起切碎，加
入沙拉酱和油脂搭配食用。
2.汤:小麦苗可以和其他蔬菜一起煮汤，或者
和鸡肉、鱼肉一起煮汤。
3.烤面包:小麦苗可以加入面糊里面，烤制成
绿色面包。
4.炒菜:小麦苗可以和其他蔬菜一起炒菜，或
者和豆腐、肉类一起炒菜。
麦苗搅团详细做法
食材：玉米面，小麦粉1:1，青菜，胡萝卜，姜蒜末，白芝麻
做法：玉米面放入清水，调成酸奶状浓稠的面糊，水要一点一点加，不要有面疙瘩，调好的面糊放在一旁备用。
先来调一个料汁，搅团的料汁可谓是灵魂，姜蒜末放入碗中，加入辣椒粉，白芝麻，淋入一勺热油，再加入生抽，醋，鸡精，食盐调味，料汁就做好了
接下来我们来处理配菜，青菜切成小块，胡萝卜切丝，热油下锅，放入生抽，耗油调味超软就可以盛出备用了，接下来是最重要的一步，制作搅团，这一步需要耐心。
之前准备好的面糊，倒入锅内，记得要使用不粘锅，不是不粘锅的话，提前用食用油擦拭一下锅里，面糊下锅顺着一个方向搅拌，全程中小火，一边搅拌一边往里面加入小麦面粉，朝一个方向画圈搅拌。
一直搅拌到感觉有些吃力，中间起大泡，调最小的火，盖上锅盖焖，每个一两分钟需要搅拌一次，重复盖锅盖十分钟左右，最后可以看到搅团变成了很光滑浓稠的样子就好了。
最后一步，碗里放入提前调好的料汁，再放入几烧搅团，放入提前炒好的蔬菜即可
大麦苗粉做法
用料
糯米粉170克
粘米粉20克
麦苗粉25克
糖40克
猪油13克
80°C水160克
澄粉（小麦淀粉）60克
开水100克
咸蛋黄12个（约154克）
肉松120克
沙拉酱75克
麦苗粉版青团的做法步骤
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步骤1
把100克开水全部一次性倒入60克澄粉中，马上戴着一次性手套揉均。
步骤2
把糯米粉、粘米粉、麦苗粉、猪油、糖放入盆中，搅拌均匀，倒入160克的水，用筷子搅拌一下，把步续1的澄粉团分成小块放去。揉到面团光滑。盖上盖子或保鲜膜，待用。
步骤3
12颗鸭蛋黄滚一圈白酒，放在垫了油纸的烤盘上，中层180°C烤12分钟。
步骤4
把咸蛋黄略微压碎，加入肉松、沙拉酱拌匀，平均分成12个捏成圆球型。
步骤5
把成品面团秤重后也平均分成12个面团，盖上保鲜膜。
步骤6
把面团揉成圆型后压扁包入馅料
步骤7
蒸隔上垫上油纸后放入青团。蒸锅水开后，放上蒸隔，中大火蒸10分钟，关火闷3分钟。
步骤8
闷好后立马刷上熟玉米油，趁热包上保鲜膜。
步骤9
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
成品照片，美美的！
关于本次麦苗的做法和麦苗的做法大全的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。