一、大红袍萝卜怎么做好吃
5.炒锅烧油，下入花椒和干红椒小火炸花椒油。
6.待油热，将花椒和干红椒挑出来，炸好的花椒油趁热浇入放了葱花的红萝卜丝上。
7.调入适量生抽和白醋，拌匀后装盘撒入剩余的葱叶即可
二、风干的萝卜怎么做好吃
1、材料：萝卜干适量、盐适量、蒜4瓣、酱油适量、油适量、猪肉300克、大蒜叶2克、朝天椒10克。
2、萝卜干放冷水里泡半小时，赶时间的话就用热水泡发，但一定得注意不要泡过头。
3、萝卜干切丁，这个随意，切很小的丁，其他需用到的配料准备好。
8、加辣椒，辣椒炒几下再加萝卜干一起炒。
9、放盐，五香粉，老抽。每样调料拌匀再放下一个，之后加点热水，焖两分钟。
10、最后加大蒜叶拌匀快速出锅，大蒜叶在锅不宜久留，要不然很快变色。
三、小锤萝卜怎么做好吃
1、小锤萝卜可以用来做清炒、炖汤、凉拌等多种菜式。
2、清炒小锤萝卜时，可以先将小锤萝卜去皮切片，加入适量的蒜末和生抽，炒至熟透即可。
3、炖汤时，可以将小锤萝卜切块与瘦肉一起放入煲中，加入姜片和适量水煮至小锤萝卜软烂，加盐调味即可。
4、凉拌小锤萝卜则可以将其切丝后加入蒜泥、辣椒油、醋和少许糖拌匀，制成爽口的小锤萝卜拌菜。总的来说，小锤萝卜做菜时要注意火候，保持清爽的口感，同时搭配不同的调料，使味道更加美味。
四、白萝卜怎么炒好吃的家常做法
1、食材：牛肉500g、白萝卜150g、大蒜2瓣、老姜10g、香芹1棵、生抽15ml、沙茶酱20ml、蚝油5ml、白胡椒粉少许、盐2g、油30ml、生粉5g。
2、萝卜丝炒牛肉的牛肉要垂直牛肉纹理入刀，将牛肉切成丝，加入生粉、生抽、沙茶酱、蚝油抓匀，腌半个小时。白萝卜去皮，也切成0.2—0.3cm粗细的丝。芹菜洗净取叶子备用。3、炒锅里放少许油，下白萝卜丝翻炒，加入少许白胡椒粉，待炒软后加盐盛起。
4、大火加热炒锅，微微冒烟后注入油，加热至4成热后下入腌好的牛肉丝，快速翻炒至尚有一丝红色，加入1汤匙开水翻炒一下便可盛起。将牛肉浇于白萝卜丝上，最后撒上芹菜叶即可。
五、太干萝卜条怎么做好吃
我前几天才腌好一坛子干萝卜,朋友说太好吃了,又辣又脆.一:首先选材要好:萝卜要新鲜,一个个拎起来还要很重的才买,表示水份充足而且不怕空心.回去洗干净把它切成二半,二半再分几小份,放在阳台上晒.二:天气要好,如天气好的话晒三天已好了,一般八至九成干就可以了;其间要买些红辣椒和大蒜搞干净也要晒,再把它用刀剁碎加一些盐放在一边备用.三:萝卜已晒干,放在一个干净且没一点生水的盆里,用力的揉搓,要加一些盐,再揉搓,可以尝尝吃起来很脆的那种就大功告成了.四:把剁碎的红辣椒蒜和萝卜掺和在一起揉搓一下,再放入坛子里,加一些米酒,再用保鲜纸把坛子封住,过几天再吃,今是美味.因为我去年也做了,今年好几个朋友都争着我给她们做.