各位老铁们好,相信很多人对菠萝糕的做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于菠萝糕的做法以及菠萝蒸糕做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
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上海凤梨糕好吃吗
上海凤梨糕好吃。凤梨糕应该是凤梨去核熬制成的,之后经过加工而成的,与我们平时吃的糕点类似,有一股凤梨的香味。
细ni柔软,甜甜糯糯的,有的人喜欢这种口味,特别忠爱。有的人不喜欢这种口味,自然对凤梨糕也是不喜欢的,所有的事物都不是绝对的。
菠萝浆果糕的做法
食材用料
面粉200克,鸡蛋2个,黄油(色拉油)30克,牛奶100克,白糖20克,酵母3克,菠萝浆100克
步骤1
面粉,融化的黄油或色拉油,酵母,糖,鸡蛋,搅拌均匀后,酌情加入牛奶,和成稀一点的面糊,这样保证糕点出来大孔并松软,面糊倒入铺好油纸的烤盘里,放温暖处发酵,发酵好后,加菠萝浆,放烤箱,bake,下火,高温,30分钟
步骤2
烤好后取出,表面撒一层椰蓉和砂糖(我喜欢甜一点),切方块
步骤3
看,松松软软的,呈海绵的颗粒状,放凉也不变硬,做个下午茶的点心是再适合不过了~主要是还非常简单!
菠萝qq糕的做法
1.
菠萝肉和汁过滤分离
2.
准备材料,取汁450克兑入清水100克备用
3.
将加热(不用煮沸)的果汁水冲入粉浆中,边冲边用蛋抽搅拌,以免局部过热凝结。
4.
盘子抹薄油入蒸锅,水开时舀入搅拌均匀的粉浆,量以铺满盘底即可,太厚难蒸透。
5.
如此重复操作,直至粉浆全部加完,再继续蒸十分钟即可关火。
6.
移至通风处凉透后倒扣,如果用这种一次性蛋糕盘,可在底沿剪开两个小口,即可完美整盘扣出(务必凉透后操作)
蜂窝菠萝糕的正宗做法
1.准备的食材。2.年糕条切片,放开水中焯一下,过凉备用。3.菠萝切片放盐水里浸泡。4.锅中倒入底油,油热下葱花爆香。5.倒入年糕片翻炒。6.加入少量清水。7.加入盐调味。8.倒入菠萝翻炒均匀即可。
好了,关于菠萝糕的做法和菠萝蒸糕做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!