各位老铁们好,相信很多人对宝宝吃清蒸鲫鱼的做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于宝宝吃清蒸鲫鱼的做法以及宝宝吃的清蒸鱼的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
鲫鱼怎么清蒸宝宝吃
鲫鱼汤蒸鸡蛋羹
主料:鸡蛋(两个)、鲫鱼汤(150克)
调料:肉松(适量)、盐(少许)
制作步骤:
1、原材料
2、鸡蛋打入碗里
3、加入少许盐慢慢搅拌均匀,不要搅出气泡
4、加入鲫鱼汤再慢慢搅拌
5、用过滤网过滤一遍
6、过滤后的混合液很细腻
7、盖上盖子放入蒸锅里,水开后蒸12分钟,鸡蛋羹刚好完全凝固即好
8、蒸好的鸡蛋羹,特别细嫩爽滑
9、撒上肉松上桌了
清蒸鲫鱼黄瓜做法
主料
黄瓜鱼,2只
辅料
姜丝,适量
葱末,适量
精盐,少许
生抽,少许
步骤/方法
1/4,鱼鳞不用刮,因为黄瓜鱼肉嫩,鱼鳞也细嫩,可以吃,不喜欢的也可以刮啦,鱼肚的脏东西清理干净
2/4,鱼的两面各划几刀,撒上姜丝,葱末,少许盐
3/4,锅中水烧开,鱼淋少许生抽
4/4,放锅里蒸到鱼眼发白后在蒸3分钟,出锅在淋少许生抽即可
蒸鲫鱼的做法
食材:鲫鱼2条,1.5斤。姜、葱、盐、蒸鱼豉油、白胡椒粉、小米椒,白糖适量。
做法:
1、鲫鱼洗净,控干水分。葱姜切丝,小米椒切碎,备用。
2、蒸鱼先蒸盘。空盘水开蒸到烫,才把鱼入盘中。大火蒸4、5分钟,倒掉蒸出的汁水。
3、开始放入生姜、盐,味精,胡椒粉、白糖、蒸鱼豉油,大火再蒸四分钟。
4、撒上姜葱丝,小米辣,泼热油。
开吃!
清蒸鲫鱼的做法
主料:鲫鱼500g
辅料、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、酱油适量
1、葱姜准备好。
2、鲫鱼清理干净,在鱼身划几道。
3、将鱼放入盘中,撒上姜丝,盐,酱油。
4、入蒸锅蒸15分钟。
5、出锅,撒上葱段。
6、锅中将食用油烧热。
7、浇在鱼身上即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。