很多朋友对于拌芹菜的做法和虾仁拌芹菜的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
香芹凉拌的做法
材料芹菜，胡萝卜，姜丝，盐适量，味精少许，香油，花生做法1.芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的，它的根部很脏，要多洗几遍。叶子摘下来弃之可惜，用来凉拌、烙鸡蛋饼，蒸布拉子都是不错的选择，其实叶子的营养比径更丰富。花生、胡萝卜的量不要多于芹菜；
2.切的形状可以随意，花生在清水里泡一天，去掉红皮，姜丝切细；
3.锅里放凉水，烧开后放一点盐，这样会使菜的颜色翠绿诱人。然后分别在开水里焯一下，花生要多煮一会；
4.焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放调料。
芹菜凉拌做法王刚
食材清单
芹菜、芹菜叶、葱花、蒜末、食用油、盐、生抽、香油、醋少量少滴、花椒
烹饪步骤
步骤1/4
锅里烧开水，把切好段的芹菜，和摘好的叶子分别放入水掉熟至合适
步骤2/4
接着打捞出来，过冷水，后把芹菜叶碎切一下，都放入盆里
步骤3/4
把备好的，葱花，蒜末，熟油炸花椒，生抽，香油，（喜欢醋或是辣椒）的可以少放也可以不放！
生拌毛芹菜正宗做法
材料：毛芹菜，胡萝卜，姜丝，盐适量，味精少许，香油，花生做法1.芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的，它的根部很脏，要多洗几遍。叶子摘下来弃之可惜，用来凉拌、烙鸡蛋饼，蒸布拉子都是不错的选择，其实叶子的营养比径更丰富。花生、胡萝卜的量不要多于芹菜；
2.切的形状可以随意，花生在清水里泡一天，去掉红皮，姜丝切细；
3.锅里放凉水，烧开后放一点盐，这样会使菜的颜色翠绿诱人。然后分别在开水里焯一下，花生要多煮一会；
4.焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放调料。
拌芹菜怎样做好吃？
大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺??
芹菜是我们常见的蔬菜，可凉拌、炒制、做餡料，今就介绍一下芹菜拌海米的做法。
用料:芹菜、海米、盐、米醋、花椒、食用油。
一、芹菜去叶，洗净，切寸段。
二、海米冲洗干净，用温水浸泡至发软。
三、锅中加水，加一小勺盐，几滴油，水开后芹菜入锅焯至变色，捞出过凉，控干水备用。
四、焯好水的芹菜放入盘中，海米倒在芹菜上，加适量盐及米醋。
五、锅中放油，五、六分油热，花椒入锅，小火将花椒炸制出香味，将花椒捞出，油浇在芹菜上拌匀
关于拌芹菜的做法，虾仁拌芹菜的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。