很多朋友对于白菜木耳炒肉的做法和白菜木耳炒肉的做法窍门不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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香菇白菜炒肉怎么做
食材:
白菜350克、猪肉丝100克、干香菇25克、油适量、盐适量、淀粉1勺、料酒1勺
步骤:1猪肉洗净切丝,放入盐,料酒,淀粉拌均匀腌制15分钟。
2香菇泡发后洗净切条。
3白菜洗净切丝。
4锅中热油放入肉丝翻炒至断生。
5放入香菇翻炒2分钟。
6加入白菜翻炒至白菜丝熟软。
7放入盐拌均匀即可。
肉炒木耳白菜片的做法有哪些
肉炒木耳白菜片的做法
1、木耳泡发,洗净,白菜洗净斜刀切片,猪肉切片或条均可,葱姜切末;
2、锅中放油烧热后下葱姜末炒香,下入猪肉片翻炒,加生抽炒匀;
3、放白菜炒软,再放入木耳翻炒,期间加入一点糖提鲜;
4、向锅中加入适量水,盖上锅盖焖一下,等白菜焖软后翻几下;
5、沿锅边烹入一点醋,加盐调味后,用水淀粉略勾芡即可出锅。
白菜木耳炒肉
木耳炒肉好吃。
白菜木耳炒肉,相对来说,白菜炒肉不如木耳炒肉味道好。白菜炒肉,白菜的气味大,往往使肉味变淡,而白菜气味反而占优势,木耳炒肉就不同了,木耳本身味道不明显,不会淡化肉香,因此木耳炒肉比白菜炒肉好吃。但那种塔配好,应按食者口味选择。
白菜猪肉木耳的炖法
1、准备材料:白菜500克、木耳20克、猪肉20克、蒜片、姜丝适量、葱花适量、盐适量。
2、白菜冼净手掰成块备用。
3、木耳泡发,猪肉白水煮熟切片。
4、起锅放油放入猪肉葱花,姜丝炝锅,加入料酒生抽。
5、然后加入木耳翻炒三分钟。
6、最后加入白菜翻炒三分钟,加入食盐翻炒均匀即可。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的白菜木耳炒肉的做法和白菜木耳炒肉的做法窍门问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!