大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下面粉发糕的做法 大全的问题，以及和面粉发糕的做法大全的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
陕北糕面蒸糕的家常做法
【所需食材】
粘米粉200克，蛋糕粉100克，酵母3克，牛奶300克，红枣70克。
【制步步骤】
第一步：先把红枣洗干净，控干水分，用剪刀把红枣肉剪出来，尽量剪得碎一点，用60克红枣来剪碎就行了，另外的10克红枣，先一边剪一刀，再一分为二，就是一颗红枣剪成四小块备用。
第二步：取一个大碗，把准备好的粘米粉放进大碗中，再把称好的蛋糕粉倒进去，蛋糕粉多了几克也没关系，我直接把剩下的都用完了。
第三步：用筷子将两种面粉搅拌均匀。
第四步：酵母用温水搅拌至完全融化。
第五步：把酵母水、牛奶倒进面粉中。
第六步：用筷子搅拌成浓稠状。
第七步：将剪好的红枣放进去，再次搅拌均匀。
第八步：搅匀后，用碗套给封起来发酵，没有碗套，可以用保鲜膜封住发酵。
第九步：取一个容器，在容器内均匀地刷上一层油。
第十步：将发酵好的面糊倒进容器中，轻轻地抹平。
第十一步：将小块红枣铺在上面，水开，上锅蒸25分钟
第十二步：关火后，再焖5分钟出锅，稍凉后，取出来切成小块即可享用。
面发糕正宗做法
1/15准备材料
?
2/15葡萄干洗净沥干水份
?
3/15面粉中加入白糖和发酵母搅拌均匀！
?
4/15加适量的温水调成黏稠的糊状就可以，不能调的太稀，所以水要间接加，不能一次倒太多！
?
5/15调成黏稠的糊状即可！
?
6/15加适量的葡萄干搅拌均匀，不加也可以！
?
7/15不锈钢的盆事先抹上一层薄油，（蒸发糕的容器可以用陶瓷碗或是蛋糕模具来代替）
?
8/15倒入调好的面糊，手可以沾一下清水在用手把面糊整平了，盖上盖子或是保鲜膜放温暖处发酵至两倍大！
?
9/15发酵好了会有明显的蜂窝状！
?
10/15可以撒一些芝麻，也可以放一些红枣！锅中水烧开后放入蒸30分钟左右，蒸好后再焖3-5分钟后出锅，以免遇冷回缩！
?
11/15拿出放至常温在脱模！
?
蒸面粉发糕的10种家常做法
主料：
面粉300g
酵母3g
白糖10g
辅料：
葡萄干适量
水230g
做法：
1.面粉中加入酵母和白糖。
2.加水用筷子搅拌。
3.盖保鲜膜醒发。
4.醒发好搅拌出气泡。
5.模具中铺上油纸倒入面糊。
6.撒上一层葡萄干，放入锅中醒发制两倍大，蒸四十分钟。
7.蒸熟了。
8.出锅装盘脱膜切块装盘
面白面发糕的做法，玉米面白面发糕怎么做好
白面蒸发糕！要把面发酵稀，不能硬，第二天做的时候放碱面。直接打鸡蛋，放清油，放白糖。
玉米面拿开水烫完以后，再添点水也要稀，第二天也要放碱面。也要打鸡蛋，放清油，白糖。他们白面和玉米面做出发糕就是这样。
关于面粉发糕的做法 大全和面粉发糕的做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。