大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下八宝饭的做法和配料的问题，以及和台州八宝饭的做法和配料的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
八宝饭的配方比例
薏仁米50克，白扁豆50克，莲子肉(去心)50克，红枣20个，核桃肉(炒熟)50克，龙眼肉50克，糖青梅25克，糯米500克，白糖100克
正宗八宝饭配料是哪八样
八宝饭里面的八种材料分别是莲子、桂圆、金橘、红枣、薏仁米、瓜子仁、红梅丝和绿梅丝，每一种都有着美好的寓意，但如今各地的八宝饭用料也略有不同。
八宝饭饭店做法
1准备食材：糯米100克、红豆沙100克、糖10克、黑芝麻5克、葡萄干适量、红枣5克。
步骤2取出糯米饭，加入少部分葡萄干再将糖拌入步骤3取一饭碗，先将碗内刷上一层薄油，摆入红枣，再撒上黑芝麻，再放入剩下的一半的葡萄干。
步骤4加入一些拌好的糯米饭，压紧，大概位于饭碗的三分之一处。
步骤5再铺上红豆沙，压上糯米饭，略压紧，摆上蒸格。
步骤6大火蒸15分钟，取个盘子，翻出八宝钣即可。
做八宝饭需要什么配料
糯米，薏米，红小豆，莲子，红枣，桂圆，核桃，花生。
八宝饭好吃还有营养，在家里做的时候可以根据自己的喜好来选择食材，像枸杞，瓜子，葡萄干等都可以选择。
八宝饭的做法和配料的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于台州八宝饭的做法和配料、八宝饭的做法和配料的信息别忘了在本站进行查找哦。