这篇文章给大家聊聊关于生蚝焖瓜的做法，以及生蚝焖瓜的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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焖蚝的做法
生蚝清洗干净，放入盘中备用，锅中烧油油热下入蒜蓉炒香，加入生抽，蚝油盐白糖翻炒均匀，加入适量清水，放入生蚝闷干水分即可出锅
胡椒焖生蚝的做法
1.生蚝洗净去肠，入沸水中汆水
2.葱、姜、红辣椒洗净，切段，香菇水发后，洗净，切段
3.胡椒洗净，拍碎
4.将上汤、胡椒碎、生粉、鸡精、香油、鱼露兑成汁
5.烧锅放油，烧至五成热，放生蚝过油，盛出
6.烧锅放油，放葱、姜、红辣椒、香菇翻烧至香，放生蚝，加料酒、加调味汁，用湿生粉勾芡即可
焖生蚝蒜蓉做法
食材:生蚝8只，蒜泥50克，小米辣15克。盐6克，油少许
做法:
1，将生蚝清洗干净，备用。
2，炒锅加油，油热后加入蒜泥和小米辣，加一点点盐，翻炒几下，出锅。每个生蚝上面放一勺。
3，电饭煲加半锅水烧开，生蚝放在蒸笼上，盖上锅盖隔水蒸5分钟即可。
蚝豉焖节瓜做法
1、蚝豉用温水泡发，冲净杂质后再用常温水浸泡1个小时，沥干水分备用；
2、排骨切成2厘米长的小段，用盐、糖、生抽、胡椒粉拌匀腌制备用；节瓜切件备用。
3、开锅下油，爆香蒜头和姜片，下排骨翻炒至香气溢出，下适量清水，加入胡椒粒和陈皮丝，放入蚝豉和节瓜，煮15分钟后下蚝油和盐调味，大火收汁即成。
关于生蚝焖瓜的做法，生蚝焖瓜的做法大全的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。