面包披萨的做法 面包披萨的做法大全

很多朋友对于面包披萨的做法和面包披萨的做法大全不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 超级松软的披萨皮的做法步骤图,怎么做好吃
  2. 面包切碎做披萨的做法
  3. 面包香蕉披萨空气炸锅做法
  4. 披萨是面包吗

超级松软的披萨皮的做法步骤图,怎么做好吃

前几天我工作比较忙,孩子要吃披萨,我为了省事儿就从超市买了4个披萨皮儿,花了16块钱,今天在家做了几个成本低,还卫生,比超市里卖的还软松好吃。

今天我把这8寸披萨的方子就分享给大家,最适合酥香的这种口感的,是比较薄的饼皮,做好了放凉以后我们要封装在食品袋里冷冻保存,想吃的时候就拿出来也比较方便。

下面给大家说说8寸披萨皮是怎么做的吧。

原料:

高筋面粉290克

低筋面粉130克

砂糖30克

酵母粉10克

黄油30克

盐10克

温水190克

制作步骤

1、将黄油在室温软化,用手按能凹陷感。

2、先把黄油和其它配料充分混合,除了温水以外,用手把黄油搓开。

3、分多次倒入温水,边倒边搅拌,加了黄油的面团,和起来会更光滑,口感还会更好。

4、盖上保鲜膜,将面团发酵到两倍大,发酵好以后,再将面团充分的揉匀分成4份,一份约170克,再用保鲜膜发好,再次发酵10分钟。

5、这时候先预热烤箱190度,15分钟。

用8寸的烤盘饼皮直径擀至25cm大,烤盘的立边正好能铺上面皮儿。

6、平铺进盘后对饼皮边缘进行整理,用叉子在对折边处均匀地戳出一圈小孔。

7、先预热烤箱,在190度烤5分钟,烤的时间也要根据自己的面皮儿的厚度和自己烤箱的脾气来定。

8、烤完晾凉分别用足够大的塑料袋装好摞起来,摊平放进冷冻室冷冻。

操作技巧:

1、可以有牛奶来代替水,如果和面的过程你觉得粘手了,肯定是水放多了。

2、在烤饼皮儿的时候,就抓紧擀一张饼皮儿,取出来以后将盘子放在一块湿毛巾上,这时候就可以将烤盘降温了,接着做下一张了。

3、烤好的饼皮尽量一两个月吃完,不要长久的存放。

#餐厅菜在家做#

面包切碎做披萨的做法

1.

两个面包片切成小块

2.

倒入两个鸡蛋液搅拌均匀

3.

空气炸锅铺一层硅油纸,并喷上一层油

4.

把面包块平铺进去

5.

空气效果180度先烤5分钟

6.

接着在面包表面挤上一层番茄酱和沙拉酱,刷匀

7.

周围铺一圈烤肠片

8.

中间放25克水果玉米粒和豌豆粒

9.

接着在表面铺一层芝士碎

10.

空气炸锅180度继续烤10分钟

11.

时间到,完成

12.

切成小块食用即可

面包香蕉披萨空气炸锅做法

香蕉半个

马苏里拉芝士2把

鸡蛋2个

黑芝麻适量克

做法步骤

1、香蕉切片铺满油纸盘,两个鸡蛋打散倒入,马苏里拉撒上少许

2、之后再淋上点黑芝麻

3、空气炸锅160度18分钟

4、出品

5、配上甜品饮料

6、木瓜奶冻

7、美美的下午茶

小贴士

香蕉披萨老少皆宜马苏里拉要提前解冻好再用

披萨是面包吗

披萨不是面包,披萨是西餐的一种,发源于意大利,通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。披萨的种类也非常的多,有意大利的,有美国的,口味也非常的多。披萨饼都是纯手工制作的,披萨也深受小朋友喜爱。

面包披萨的做法和面包披萨的做法大全的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

Bitget官网

Bitget官网V

Bitget是全球化的数字资产衍生品交易服务平台,目前全球累计注册用户超90万,作为全球领先的衍生品交易平台之一,Bitget官网专业为用户提供Bitget交易所、Bitget交易平台以及Bitget交易app下载。

85337 文章数
0 评论数
40862187 浏览数

最近发表

热门文章

目录[+]