其实鲫鱼烫怎么做好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鲫鱼烫怎么做好吃视频，因此呢，今天小编就来为大家分享鲫鱼烫怎么做好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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鲫鱼汤的最佳做法
1.最佳做法是将鲫鱼去鳞、去内脏、洗净，加入姜片、葱段、料酒等调料，用冷水煮开后转小火慢炖1-2小时，最后加入盐、味精等调味品即可。2.因为鲫鱼肉质细嫩，易烂，所以需要慢炖来保持鱼肉的口感和鲜美度。3.如果想要鲫鱼汤更加美味，可以在炖的过程中加入一些猪骨、鸡骨等骨头类食材，增加汤的鲜味和营养价值。同时，也可以根据个人口味加入一些香菜、辣椒等调料。
鱼汤怎么做好吃，黄鱼汤的家常做法
一，炖鱼汤时建议用猪大油，用猪油炖出来的鱼汤，色白，浓稠，味道更加的好喝。
二，炖鱼汤一定要控制好火候，开始先用大火炖至汤白，然后再转中小火炖至呈奶白色。小火炖鱼汤，鱼身所含有的蛋白质分解不出来，后期再怎么努力，汤也不会变白了！所以刚开始必须要开大火炖。
三，最适合炖鱼汤的是鲫鱼，草鱼，花鲢鱼头，这三种鱼营养价值高，用来炖鱼汤效果最佳。
黄鱼汤家常做法
1/7将黄鱼洗净，淋干水
2/7油烧热，加入适量的盐，生姜爆炒
3/7再将黄鱼放进去煎
4/7煎至一面金黄色，再翻过来，煎另一面
5/7倒入足量的开水煮三十分钟
6/7待汤熬成奶黄色的时候，加入葱，搅拌下，就可以出锅了
鲫鱼汤怎么做好吃
把锅烧热兑上油，葱姜炸香，然后把洗好的鲫鱼放入锅里，煎入两面金黄，然后兑上水大火煮五分钟，小火炖十分钟，放上盐，如果喜欢吃豆腐，再放少许的豆腐就好了
鲜鱼汤的做法，鲜鱼汤怎么做好吃，鲜鱼汤的家常
主料：鲤鱼300克、青蒜25克、料酒10克、盐3克、味精2克、鸡精3克、醋1克、胡椒粉1克、大葱10克、姜10克、香油10克。
做法：
1.将蒜苗切段；葱姜切片；
2.鲜鱼肉两面剞兰草花刀；
3.先将鱼段入沸水锅中焯透捞出；
4.勺内加清汤、葱姜片、精盐、鸡精，下入鱼段烧开；
5.加醋、胡椒粉烧透至熟；
6.下入蒜苗、味精烧开，淋入香油，盛入汤碗内即成。
OK，关于鲫鱼烫怎么做好吃和鲫鱼烫怎么做好吃视频的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。