家常花生糊怎么做好吃,家常花生糊怎么做好吃窍门

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大家好,关于家常花生糊怎么做好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于家常花生糊怎么做好吃窍门的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 什么菜最好下酒?
  2. 青岛台东有哪些经典又好吃的老店?
  3. 花生炒鱼的家常做法

什么菜最好下酒?

什么菜最下酒?我觉得下酒菜不能太油腻,喝酒要慢慢品,凉拌菜做下酒菜应该是最佳选择吧,凉拌菜一般会放醋,酒含乙醇,醋应该可以解酒吧;牛肉也不错,含有丰富的蛋白质,喝酒伤肝,吃牛肉保护肝脏。下面来分享几道简单的下酒菜。

【泡椒鸡爪】

食材:一斤鸡爪,一小袋泡椒(一块钱一袋)

配料:姜、大蒜、料酒、香糟卤(600克)、大料(桂皮一小块,八角两个,香叶三片)

制作方法:

1、鸡爪去除脚指甲,切成小段,洗净;

2、鸡爪除去血水(锅里放水,放入姜片,料酒,倒入鸡爪,烧开,去除表面浮物,捞出清水冲洗干净)

3、煮鸡爪:洗净的鸡爪倒入锅里,加入适量水,放入姜片、料酒,八角、桂皮、香叶,煮10~15分钟(根据自己的口味,鸡爪软硬度自己控制),煮熟后捞出凉水泡;

4、取一个大碗,把泡过凉水的鸡爪放入(鸡爪泡凉)碗中,放入一小袋泡山椒,倒入一瓶香槽卤,盖上保鲜膜,放入冰箱5个小时就可以食用了。

泡椒鸡爪酸辣爽口,是一道不错的下酒菜。

【凉拌节节根】

材料:鲜节节根一斤

配料:葱花、大蒜末、姜末、香菜末、辣椒(根据自己喜好放)

调味料:香油、盐、鸡精、生抽、香醋

制作方法:

1、节节根,去除根上的毛絮和老根;

2、洗净,控干水分;

3、大碗一个,倒入节节根,放入适量盐,拌匀,腌制一个小时左右,倒出多余的水分;

4、放入大蒜、姜,葱、香菜末、放入调味料(适量鸡精、香油、生抽,香醋),拌匀即可。

凉拌节节根,口味脆脆的,保留了其本来的味道,而且营养丰富,功效多。

【蒜粒黑椒牛肉】

材料:一斤牛肉、蒜粒适量(根据自己喜好放),鸡蛋一个,淀粉适量、油

调味料:生抽、蚝油、鸡精、盐,黑胡椒粉、

制作方法:

1、牛肉洗净控水,切成小方块,入碗中,加入料酒,胡椒粉、生抽、蚝油、一点油拌匀腌制半小时入味;

2、腌制好后,打入一个蛋清,用手抓匀放两分钟,然后放一点淀粉拌匀;

3、锅中烧油,蒜粒入锅,煸炒至表面金黄捞出备用;

4、用炒蒜子的油,煸炒牛肉(时间不要长),牛肉熟加入蒜粒,放入一点生抽、蚝油、胡椒粉迅速翻炒片刻出锅即可。

黑胡椒和牛肉搭配,每颗牛肉都粘上黑胡椒,吃起来口感浓郁,开胃。

三道下酒菜,都制作简单,营养好吃,喜欢喝酒的朋友可以收藏哟!喜欢的话还可以给个关注,提出点建议!

青岛台东有哪些经典又好吃的老店?

在台东夜市靠台东六路这头有一家摊卖芒果的,两个中年夫妻,芒果很甜还比超市卖的便宜,而且称完称还给免费切好装盒。好像还有别的水果总之他家东西挺实惠,去台东玩经常去买,建议大家喜欢水果的可以去他家买。

花生炒鱼的家常做法

用料

花生米100克

小银鱼(干)100克

小葱一颗

蒜3瓣

小米辣3个

盐少许

食用油适量

做法步骤

1、备好所需要的食材

2、食材洗净,葱切葱花,蒜切片,小米辣切碎。银鱼用水浸泡5分钟沥水,花生米洗净沥干水份(或用厨房纸巾吸干水份)备用

3、热锅凉油倒入花生米,文火慢慢炸至成熟捞出备用

4、留少许底油,放入葱,蒜,辣椒爆香

5、在放入沥干水份的小银鱼

6、中火慢慢翻炒至成熟

7、放入炸好的花生米炒匀,加少许盐调味既可

关于本次家常花生糊怎么做好吃和家常花生糊怎么做好吃窍门的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。

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