很多朋友对于豆芽菜和什么炒和豆芽菜和什么炒好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
莲花白炒黄豆芽的做法
制作工艺:生炒口味：咸鲜味
主料：莲花白200克黄豆芽200克配料：调料：酱油5克盐3克味精2克姜5克植物油20克
1.将莲花白洗净，切条。
2.将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。
3.炒锅置于火上，放入植物油烧热，加入葱花、姜丝煸香，投入黄豆芽、白菜等煸炒，炒至将熟，加入酱油、精盐继续炒，炒到白菜、豆芽熟透入味时，加入味精调味，出锅即可。
豆芽炒豆泡的家常做法
主料：黄豆芽250克油豆腐150克
调料：盐2克酱油10克味精1克花椒10克植物油20克
做法
1.黄豆芽洗净去泥沙
2.将锅内倒入植物油烧热后放入豆泡(油豆腐)炸
3.锅内留少许植物油烧热，放花椒粒炸出香味
4.将黄豆芽入锅煸炒，塌软后放入炸豆泡、盐、酱油、清水进行翻炒，加盖焖5分钟，待汤汁浓缩后撒味精翻炒数下出锅.
豆角和豆芽的神仙吃法
步骤1，豆芽，去掉根部，洗净
步骤2，豆角，去掉头尾和经络
步骤3，将豆角切成细条
步骤4，起油锅，炒豆角
步骤5，放入豆芽一起炒
步骤6，充分炒散
步骤7，加点盐，调味
步骤8，微微加点水，炒熟
步骤9，出锅装盘
青椒炒豆芽的正宗做法王刚
材料
主料：青椒100g、豆芽200g；
辅料：姜适量、小红尖椒适量、油适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量、蒜适量
青椒炒豆芽
1
豆芽去根部，洗干净，青椒洗干净切丝。
2
姜蒜切粒，小红尖椒切斜片。
3
热锅下油，倒入姜蒜，小红尖椒爆香。
4
倒入青椒翻炒。
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