大家好，如果您还对挂面和土豆怎么做好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享挂面和土豆怎么做好吃的知识，包括挂面和土豆怎么做好吃窍门的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
土豆挂面汤怎么做好吃
步骤：
1.青菜洗净切段备用，香葱洗净切成葱花备用；?2.锅里烧开水，加入少量食盐，放入挂面，搅拌一下，中火煮开后煮大约3-4分钟，这样煮挂面，熟得快而且不黏汤，特别好吃。?3.拿一个碗，放入盐、生抽、香油、葱花、辣椒油搅拌均匀，提前备好佐料，这几样能很好地调出香味，不喜欢吃辣就有点遗憾，但是也很清香；?4.将汤面捞出，放入配置好佐料的汤碗中，搅拌均匀即可。?煮挂面一定要记住几个小窍门：1.准备煮面的汤中，加入适量的盐，这样煮面熟得快，不粘锅；
2.煮面时候用中火，火太大时，加入一些凉水，这样面不会粘在一起；
3.煮面的时候可以加入青菜、鸡蛋、火腿、土豆、豆角等等的各种喜欢的辅料，口味更好哦。
怎样用土豆做出好吃的面条？
正好我家有地，种土豆。感觉你这标题不是用土豆做材料做面条，而是用作打卤，或者作为码子。
材料:土豆切丁，猪肉切丝，茄子切丁。
1.将猪肉炒熟，下茄子，一起翻炒后加水，开锅过一会，加土豆丁。
3.当材料都软了之后，可以适当加一点淀粉，这样做出来的卤，口感会更好。
粉条面的做法
主料：面条适量、粉丝一捆、香肠一根；
辅料：老抽适量。、陈醋。适量。、白糖。一勺、香油。适量。、辣椒油。适量。、黑芝麻。适量。
做法
1先将粉丝放入锅中煮一到两分钟后放入面条一起煮。
2直接在往里放老抽，白糖，陈醋，辣椒油，香油，鸡精等。
3我在一小勺煮面的汤倒入碗中搅拌均匀调料。
4将侵入好的香肠放，锅中热一下。
5煮好后直接捞入碗中搅拌，也可以撒一些黑芝麻，也可以根据个人口味而过下凉水凉拌吃。
小贴士
也可以搭配蔬菜
洋芋面条家常做法
1、主料：面条60克，洋芋180克，大扁豆50克，生姜2克，蒜苗3克，辅料：油适量，盐适量，生抽适量，胡椒粉适量。
2、做法：洋芋去皮切滚刀块，不要太大了，大扁豆切粗条，蒜苗切小段，生姜切片。
3、热油爆香生姜片，下土豆块。
4、洋芋快炒至半透明，边一圈是半透明的，加大扁豆条。炒至洋芋不见生，这样容易炖烂。适量开水，稍微多一点点。盖盖子闷6分钟(闷的时候水会变少)。
5、洋芋酥烂，下简箪手工面条。煮一分半钟左右，加适量盐生抽胡椒粉调味。出锅撒上蒜苗即可食用。
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