老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于不用发面各种饼的做法和不用发面的饼的做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享不用发面各种饼的做法以及不用发面的饼的做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
红薯饼用普通面粉做法不加糯米粉
食材用料
面粉200克,发酵粉2克,红薯适量
做法步骤:
1
准备熟红薯
2
筛入面粉,发酵粉
3
和成面团醒发一小时
4
面发好了
5
将面团分别若干份
6
擀成皮,抹上少许玉米油。
7
做成餅坯
8
不粘锅烧热放入餅坯,不用放油。
9
小火慢烙
10
烙至两面金黄
11
装入盘中,喧软香甜。
生菜饼的做法不要发面
不错哦!
主料3种
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生菜1根
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面粉适量
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鸡蛋3个
辅料3种
盐适量鸡精少量油适量
烹饪步骤3步
步骤1
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1、生菜洗净切碎
步骤2
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放入碗内,打三个鸡蛋,然后放水,加入面粉,盐,鸡精,搅拌均匀,面糊可以稠厚一点,过几分钟生菜还会出水
步骤3
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国内根据个人喜好放油,面糊取适量倒入锅内,摊匀,上色后翻个,待两面都均匀上色后,煎熟起锅,美味的生菜饼就做好了,如果能配上番茄酱,宝宝会更加喜欢吃的哟
空气炸锅怎么做白面饼不用发面
200℃,6分钟。空气炸锅白面饼子,
1、白面放入干净的盆中和面成团,放入温暖处发酵1小时。
2、分成70-75克的面团,在静置10分钟。
3、用擀面杖压成圆形小饼。
4、空气炸锅200℃,6分钟加热就成了
空气炸锅锅底放锡纸,也可以不用锡纸,刷油,把饼放上去,180度3分钟。
调制蛋液:一个鸡蛋黄、一块融化的黄油。我还放了点桂花,可以不放。
3分钟后,加入少量热水,同时将蛋液刷在每个饼表面。200度5分钟。
然后再刷一遍蛋液,180度5分钟。就可以出锅了
正宗窝囊饼的做法
正宗窝囊饼做法如下↓
1、一半面粉先用200克热水拌均匀,再用温水拌剩下的面粉,最后拌成比较黏的面团;全程可以不用手和面哦;然后醒发2小时以上,面团非常有韧性;
2、油酥的制作:面粉放碗里,加入足够的盐拌均匀,色拉油上锅加热后,直接浇在面粉上面,最后成流线比较粗的状态即可;小葱也可以淋些色拉油进去,拌均匀,这样葱香味儿会比较足,饼更好吃;
3、砧板上刷一层色拉油,面团放砧板上稍稍揉均匀,取一小团面团,擀成薄片,刷一层油酥、一层葱花;
4、切一个口子,从一端卷起来,封好底部接口,尖立的部位朝上,按扁稍微擀薄;
5、平底锅刷一层油,预热后,放入饼用手稍稍按压至适度的厚度,开文火煎,煎到两面金黄色即可;如果你的面团不是那么软,可以一次性擀好放进去煎;
好了,关于不用发面各种饼的做法和不用发面的饼的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!