本篇文章给大家谈谈布丁的做法大全，以及鲜奶布丁的做法大全对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
布丁的做法
布丁做法：
1.熬制焦糖，加入白糖和水，比例为3:1。
2.倒入布丁模子中，静置半小时。
3.烤箱烘烤，190度烤箱20分钟。冷后冰冻效果更佳。
布丁的做法是怎么做的
食材:100克的布丁粉与100克的白砂糖，1000CC左右的水
步骤:
1、布丁粉1kg与5kg刚煮沸的热开水充分搅拌均匀，使完全溶解。
2、趁热分装于布丁模子或其他蛋糕、面包容器。
3、静置冷却即凝成色、香、味，俱佳的布丁点心。若置于冰箱下层冷藏，冰凉后再食用，更为爽口。
4、切成小方块与水果片冰块混合，即成一道美味甜点。
10种布丁做法
鸡蛋2个，牛奶250g，白砂糖25g，柠檬汁少许。
步骤1、鸡蛋打散加加入白糖拌匀，
步骤2、加入平牛奶拌匀，至白糖化开，
步骤3、滴几滴柠檬汁，为了去蛋腥味。用筛子过滤2遍，这是为了细滑的口感。
步骤4、过滤后倒入小碗中，配方可以做成3人份的，我做了2人份。盖上保鲜膜静放5分钟再开火，大火水开转中小火7～10分钟，这主要取决于容量大小及容器的厚度，做过一次就有经验啦。
步骤5、蒸好了，可以加上果酱更美味。
布丁做法教程
食材:100克的布丁粉与100克的白砂糖，1000CC左右的水
步骤:
1、布丁粉1kg与5kg刚煮沸的热开水充分搅拌均匀，使完全溶解。
2、趁热分装于布丁模子或其他蛋糕、面包容器。
3、静置冷却即凝成色、香、味，俱佳的布丁点心。若置于冰箱下层冷藏，冰凉后再食用，更为爽口。
4、切成小方块与水果片冰块混合，即成一道美味甜点。
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