大家好，海鲜粉的做法相信很多的网友都不是很明白，包括海鲜粉的做法视频也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于海鲜粉的做法和海鲜粉的做法视频的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
怎样做海鲜米粉
主料：米粉1把
辅料：香菇4朵，蟹柳4根，鱼豆腐2块，黑木耳4朵，生菜1棵，食盐少许，浓汤宝1包
1.准备好所有的材料，米粉先用热水煮第一道，放入冷水里面浸泡并捞出备用
2.将香菇、木耳等洗干净，改刀。蟹棒、鱼豆腐洗净
3.生菜洗干净，去掉老叶子。用手撕开
4.锅内烧热水,依次放入蟹棒、鱼豆腐、香菇、木耳,放入捞好水的米粉,放入生菜,加入少许盐调味即可
潮汕普宁海鲜捞面配方
食材用料：面一包，火锅肉片(牛肉)适量，葱少许，蛋一颗，太白粉少许，冷开水少许
做法步骤：
1:将材料备齐，葱切段备用。
2:我把味味面先拨块备用。
3:起个油锅，把葱爆炒一下。
4:加入牛肉片爆炒
5:待牛肉略熟后，加入水煨一下(有种高汤的概念)，此时也可以用高汤取代水唷！高汤滚后，加入打散的蛋液。
6:加入味味面的调味包，并用太白粉水勾个芡
7:加入味味面泡面块稍为拌一下就可起锅
8:完成了！
海鲜粉怎么做？
我来分享下吧
材料：花甲、大虾（也可以加入你喜欢吃的其他海鲜）、米粉、生菜、盐、鸡精、耗油
做法：
1.大虾去虾线。
2.花甲提前浸泡，吐吐沙子
3.水烧开，煮一分钟捞起
4.花甲也是煮一分钟捞起
5.另起锅烧开水，煮米粉
6.水开放入生菜、大虾、花甲
7.加入食盐、鸡精、耗油调味
8.装盘
这样份海鲜的那就做好啦
清汤粉和海鲜粉的用途
清汤粉：清汤粉是以锅中滚水烫熟的龙岩米粉为主料，配以添加了特制调料新鲜猪骨汤，再依个人喜好铺上各种可口的佐料制成。经典的佐料品种有牛渣、咸肉、肉皮等等，若可能时还可搭配些时令蔬菜。
海鲜粉：是一种调味品他是以海洋动物为原料的。主要是为食材因为冷冻或没有海鲜食材，起到回归本味和吊鲜作用，吃起来更鲜美.
关于海鲜粉的做法和海鲜粉的做法视频的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。