大家好，关于茨菰做法很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于茨菰做法大全的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
白茨菇的家常做法
1.把白茨菇放水里清洗多次，把泥巴全部洗净2.在锅里热一锅水，水开后下入茨菇煮，直到茨菇可以用筷子一扎到底就可以捞出备用3.在炒锅中放油烧热，下入腌好的肉片炒熟，放入煮好的茨菇，加入喜欢的调料4.翻炒3分钟左右就可以出锅了。这样做出来的茨菇软绵不发苦，非常的好
白皮茨菇做法
1.准备好原材料；
2.烧热锅，放少许油，下入冰糖翻炒；
3.将冰糖炒的完全融化且呈棕黄色小泡时；
4.将泡过排骨加入里面翻炒；
5.翻炒到排骨完全上色，且表面微微发黄无水分时，加入大料一起翻炒；
6.翻炒几下后加入料酒和少许生抽继续翻炒；
7.倒入没过排骨多一点的开水，大火煮开，加盖，转为小火炖煮15分钟；
8.再加入切成滚刀块的茨菇，加盖煮上10分钟；
9.揭开盖，加入盐和胡椒粉翻炒均匀后大收汁；
10.煮好后盛入钵中，表面上撒些大蒜叶。
慈菇的十种做法
一、准备食材
慈姑400克，五花肉200克，葱3段，姜4片，老抽1茶匙，盐1茶匙，水量200毫升。
二、具体做法
1、慈姑洗净去皮，切成小块，五花肉去皮切成片
2、接着起锅将五花肉放入锅中，煸出油脂，然后加入姜片，倒入慈姑，加入1茶匙老抽，加入1茶匙食盐，再次翻炒均匀，然后加入200毫升的清水，大火煮开后，转中火焖煮10分钟。
3、煮好后加入葱段，翻炒均匀即可出锅。
小慈菇的做法
慈姑烧肉
准备食材如下：慈姑400克，五花肉200克，葱3段，姜4片，老抽1茶匙，盐1茶匙，水量200毫升
具体做法如下：慈姑洗净去皮，切成小块，五花肉去皮切成片，接着起锅将五花肉放入锅中，煸出油脂，然后加入姜片，倒入慈姑，加入1茶匙老抽，加入1茶匙食盐，再次翻炒均匀，然后加入200毫升的清水，大火煮开后，转中火焖煮10分钟，煮好后加入葱段，翻炒均匀即可出锅
关于茨菰做法，茨菰做法大全的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。