各位老铁们好,相信很多人对虾米白菜汤的做法炒面粉的那种都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于虾米白菜汤的做法炒面粉的那种以及虾米炖白菜的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
白菜拌海米正宗做法
准备食材:海米20克、小白菜300克、姜1块、大蒜2瓣、盐1克、鸡精1克、油适量。
1.洗净的海米放入温水中浸泡20分钟。
2.小白菜掰成小块。
3.姜切末。
4.蒜切末。
5.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香。
6.放入小白菜翻炒,白菜炒软后放入海米继续翻炒1分钟。
7.调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。
西红柿白菜虾皮汤的做法
食材:虾米500克,白菜500克,猪蹄500克,西红柿250克,生姜1块,料酒适量,盐适量
步骤:
1、西红柿提前去皮切块。
2、猪处理干净并剁成块。
3、烧水炒猪蹄,水开放料酒再煮1—2分钟捞出洗净。
4、姜拍碎下西红柿和猪蹄一起放入砂锅,大火煮开中火半小时再转小火慢炖1个半小时。
5、炖好后放入适量盐,撒上葱花即可
虾米炖白菜的做法
食材:虾米50克,白菜半颗,豆腐150克,小酥肉80克,大葱半根,蒜姜适量,花椒5克,干辣椒2个。
做法:白菜洗净切段。豆腐切成薄方块。大葱切段,蒜姜切片。
锅中加一勺清油,油热后放入豆腐块,煎炸至焦黄时盛出。用锅中余油爆香葱段、蒜姜片、花椒、干辣椒,倒入白菜段,加适量精盐、五香粉、白胡椒粉、白糖、老抽、料酒,大火翻炒五六下后放入虾米、小酥肉、炸好的豆腐块,加半勺高汤,烧开后改中小火焖炖十分钟关火,盛出即可。
大白菜米虾汤最简单做法
食材清单:
淡晒虾米6-7颗、盐适量、面粉50g、白菜适量。
烹饪步骤:
步骤1
把锅开中火,热了放面粉翻炒。
步骤2
面粉逐渐变黄并散发出麦香味,注意不停翻炒。
步骤3
稍微加点盐,炒到奶茶色即可。
步骤4
洗好饿白菜找我们处理,为了口感,白菜汤只放白菜叶。
步骤5
为了省事也可以这么切,稍微有点白菜根味道也挺好。
步骤6
白菜帮切成细条醋溜用。
步骤7
白菜叶切碎就行,不用太碎。
步骤8
烧水
步骤9
将刚刚炒好的面晾凉后,加水搅拌,弄成糊状,别有面疙瘩。
步骤10
水滚开后将面糊倒进去,不停搅拌。
步骤11
再次开火放白菜。
步骤12
再放虾米
步骤13
放盐小火煮,熬的越久口感越好,一般熬20分钟其实也就行了
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的虾米白菜汤的做法炒面粉的那种和虾米炖白菜的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!