各位老铁们好,相信很多人对皮蛋拌豆腐的家常做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于皮蛋拌豆腐的家常做法以及皮蛋拌豆腐的家常做法大全的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
松花蛋拌豆腐的家常做法
1.用料:皮蛋2个,内酯豆腐500克,辣椒油5克,盐2克,香油2克,鸡精2克,小香葱1根.生抽3克,白糖2克
2.具体步骤:
步骤1:皮蛋清洗干净,上锅隔水蒸5分钟,待凉凉后剥皮(蒸后不容易烂)
步骤2:将内酯豆腐,切长2厘米长,宽1厘米的块状
步骤3:将皮蛋竖向对切8份(大小尽量均匀)
步骤4:将豆腐,皮蛋,辣椒油,盐,鸡精,生抽,白糖,香油放入容器内搅拌均匀入盘,然后撒小香葱即可
松花蛋拌豆腐的做法
材料卤水豆腐:一块松花蛋:四个
辅料
盐:适量酱油:适量
醋:少许辣椒油和:少许
香油:少许葱花:适量
香菜:适量?
收起
做法步骤
1.豆腐切片,松花蛋切块。
?
2.把盐和酱油还有少许醋倒到一个小碗里搅匀,浇到盘里,然后倒入少许辣椒油和香油,再洒上点葱花香菜就ok了
皮蛋拌豆腐的做法是
1
准备内脂豆腐250克、准备皮蛋2个,香菜2克、大蒜2克、葱末1克、姜末1克、小米辣1克备用
2
内脂豆腐切小块装入盘中
3
皮蛋切碎放在豆腐里,少年撒上葱姜蒜、小米辣和香菜沫
4
小碗放入食盐1克,鸡粉1克,生抽5克、陈醋2克调匀备用
5
起锅烧油、
6
油热倒在豆腐上面。从盘子边缘倒入料汁即可
皮蛋拌豆腐的家常做法王刚
材料
嫩豆腐1块,松花蛋半个,香椿适量,盐适量,六月鲜酱油少许,香油少许,味精少许,白醋少许,白糖少许
做法
1.准备好嫩豆腐一块,或者南豆腐
2.把豆腐取出用勺子切碎
3.香椿用热水焯一下
4.焯好的香椿放到冷水中浸泡
5.松花蛋半个,切成丁备用
6.把切好丁的皮蛋放到豆腐上,撒上盐调味后,放入味精,少量白糖,一点点白醋,淋上适量的六月香酱油,周围码上香椿,淋上少许香油即可
OK,关于皮蛋拌豆腐的家常做法和皮蛋拌豆腐的家常做法大全的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。