这篇文章给大家聊聊关于炭烧排骨的做法，以及碳烧排骨的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
炭烧牛排最正宗的做法
原料：牛排骨300克，大蒜50克，大葱50克；
调料：盐、色拉油少许，烤肉酱30克；
做法：
1.把牛排骨放入水中浸泡1个小时左右，去除肉中所带的血。大蒜剥好，洋葱洗净切片待用。
2.将洗干净的牛排骨摆在条形扒板上，放入160℃的烤箱，烤15分钟，然后刷上烤肉酱，放上葱
炭烧排骨风味特点是什么口味
材料肉排750克，大葱200克，姜片10克，南乳2茶匙，酱油1／2茶匙，料酒1茶匙，盐1／5茶匙，味精1／4茶匙，二汤200克，水淀粉2茶匙。做法肉排斩成7厘米长的块状，腌渍上色，大葱改成6厘米长的条状，将排骨、大葱投入5成油锅中略炸，锅内下姜片、大葱、排骨煸炒，加二汤及调料烧开，移至小火上焖烧入味，勾芡，装盘即成。小诀窍特点色泽酱红，排骨酥烂，葱香四溢。
炭烧排骨怎么做
1、肋排斩小块焯水，洗干净，大蒜拨皮拍碎。
2、把排骨和大蒜放到大碗里加生抽、老抽、盐拌匀腌半个小时。
3、把腌好的排骨逐一沾干面粉，薄薄一层就好。
4、均匀的铺在微波炉自带的烤架上，没有烤架可用盘子，在盘上放几只筷子，一定要保证排骨通风。
5、微波5分钟后，打倒烧烤档12分钟。
6、装盘趁热撒上熟芝麻即可。
如何做炭烧排骨
1、肋排斩小块焯水，洗干净，大蒜拨皮拍碎。
2、把排骨和大蒜放到大碗里加生抽、老抽、盐拌匀腌半个小时。
3、把腌好的排骨逐一沾干面粉，薄薄一层就好。
4、均匀的铺在微波炉自带的烤架上，没有烤架可用盘子，在盘上放几只筷子，一定要保证排骨通风。
5、微波5分钟后，打倒烧烤档12分钟。
6、装盘趁热撒上熟芝麻即可。
OK，关于炭烧排骨的做法和碳烧排骨的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。