大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于宝宝吃的肉丸子的做法大全,宝宝吃的肉丸子的做法大全视频这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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宝宝牛肉肉丸子做法
准备食材:牛里脊,蛋清,水淀粉,姜片,酱油
酱汁:一勺番茄酱,一勺酱油,半勺淀粉,半碗清水
制作步骤:
1.牛里脊洗净切块,放入姜片去腥
2.放入绞肉机,少量多次加水淀粉,搅打成肉泥
3.加入一个蛋清,一勺酱油,顺时针搅拌均匀
4.用虎口挤出肉丸,温水下锅
5.肉丸浮起来捞出即可
6.锅热倒油,放入肉丸煎一下倒入酱汁
7.中火煮至汤汁浓稠,出锅前撒葱花、白芝麻即可。
宝宝冬瓜肉丸汤的做法
原料:冬瓜、肉馅、小葱、香菜、香菜、小葱、姜、盐、香油、鸡精。
做法步骤:
第1步、把肉馅加点淀粉,按一个方向搅上劲儿,然后用大拇指跟食指的缝隙挤出圆圆的肉丸用汤勺舀出,一个一个像我这样做出圆圆的就可以。也可以把肉丸做好不下锅,放冰箱里,想吃的时候再吃。
第2步、先下肉丸子,待锅开,丸子飘起时放入冬瓜,盖上锅盖焖一会儿
第3步、待锅开后放入少许鸡精调味,盐适量。撒入切好的香菜,小葱,滴入少许香油就完成了!
2岁宝宝蔬菜肉丸的做法
一、原料
主料瘦肉200克,香菇2个,胡萝卜半小个
辅料鸡蛋1个,葱适量,蒜头2个
配料姜汁几滴,生抽适量,生粉适量
二、蔬菜肉丸子的做法步骤
1.准备材料,份量多少,自己喜欢。因为是宝宝吃,所以姜汁跟蒜头不用多,搅拌好吃不出来的。
2.把准备好的材料切小块放绞肉机绞碎,宝宝小就多绞一会,成肉泥最好了。绞好倒出,打个鸡蛋,放好调料,搅拌均匀
3.用手揉成小小个,上锅蒸15分钟就可以了喔。
七个月宝宝辅食肉肉丸子的做法
用料
里脊肉350
克鸡蛋清1个
玉米淀粉2勺
盐适量姜2片
辅食猪肉丸的做法步骤
步骤1
里脊肉切块,加入一个鸡蛋清,用绞肉机绞碎,尽量绞细一点。
步骤2
绞好的肉馅中加入两勺淀粉,一岁以上的宝宝可以适当加一点盐,用筷子顺时针搅拌上劲。
步骤3
锅内加入清水和姜片,水烧开后小火,左手握住肉馅用虎口向外挤,右手用勺子刮下丸子,放入锅中,待丸子漂起后转入冷水中,然后再把丸子放回锅中继续煮至熟透。
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