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农村有种叫做“灯笼果”的植物有什么作用?现在价格高可以人工种植吗?
灯笼果是茄科酸浆属植物,这个名称是正式中名,出自《广州植物志》。别名叫小果酸浆。它原产南美洲,我国广东、云南等地有栽培,或野生在海拔1200-2100公尺的河谷、路旁。
一,灯笼果的成分:
成熟的灯笼果酸甜可口,营养丰富。根据有关单位研究测定:在100克果汁中含有水分78克、蛋白质1.9克、脂肪0.2克、碳水化合物17克、纤维3.6克、灰分1克、钾292毫克、钙8毫克、磷37毫克、铁1.2毫克、锌0.4毫克、维生素C43毫克、胡萝卜素1.6毫克及维生素B等营养成分。灯笼果果汁出汁率72.6%,总酸度1%左右。可以看出灯笼果的营养成分丰富。
另外,灯笼果的根、茎、叶、果实和宿存的花萼中含有甾体类、黄酮类、生物碱类、有机酸类等生物活性物质。
二,灯笼果的作用:
第一,食用:成熟后的果实为黄色,可以鲜食,也可以加工成果酱、果脯、罐头、沙拉等多样化食品用。
第二,药用:它的植物体含有多种生物活性物质,具有抗菌、抗炎、细胞免疫的良好活性,特别在灯笼果中提取的睡茄内脂有重要医学作用。
第三,可以栽培观赏用:它的果萼卵球形,长四公分左右,薄纸质,浅绿色或浅黄色,浆果直径一公分左右,成熟后黄色,看起来像灯笼,有一定观赏价值。
至于灯笼果的种植问题,我了解的情况,它本身就是一种我国引种栽培植物,栽培技术不难。种植后果品的销路是由市场决定的,因此要种子灯笼果必须先要做好市场调查研究,预测产品销路的宽窄和数量,这样可以避免出现投资风险。
灯笼果介绍
灯笼果是茄科的一种多浆水果,它的果子成熟以后,颜色就会变成黄色,完全成熟以后就会变成紫红色,并且形状为圆盘状,尝起来味道非常的甜。
这个果实体内不仅营养丰富,而且还含有一些维生素等微量元素,深受人们的喜爱。
另外,它的果实成熟时间一般是在夏季。
灯笼果吃法
1、直接将它洗干净的就可以吃了。但是不可以过量的食用。我们也可以用来泡茶、用沸水泡一杯灯笼果的茶水,再加点蜂蜜,味道酸甜可口,还具有美容养颜、排毒降火的效果。
2、还可以将灯笼果晒成果干,这样既能干吃又能泡水,是夏季开胃解暑的一种食品,用灯笼果做成的果酒,入口甘甜,还具有很好的保健作用。
3、灯笼果还可以用来煮汤,做成点心,果酱等食品。比如说灯笼果天冬黄花菜汤,灯笼果卷、醋栗果酱等。
灯笼果种植方法
1、土壤
选择土质疏松、肥力中等、排水性良好的土壤种植。
选择好种植土地后,还要进行深耕,一般耕翻深度25-30厘米。深耕增进土壤团粒结构,提高土壤肥力,改善通气性能,增加土壤温度,蓄水能力加强,好气性微生物活跃,从而分解出更多的有效养分,有利于灯笼果植株的生长发育。
2、浇水
苗前不浇水,苗后根据生长情况适当浇水。
3、温度
白天温度20-28℃,晚上14-17℃比较适宜灯笼果生长。
另外,施肥时要把所有要施的农肥、化肥都做底肥,随打垄时破垄夹肥施入以满足灯笼果后期对肥料的需要。好处有三个:一是见效快;二是配方施肥养分全;三是不易贪青晚熟。
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