很多朋友对于鸡刨豆腐的做法大全和鸡刨豆腐的做法大全家常不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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天天吃鸡蛋,可是除了炒、煮和煎,也没啥花样,还有哪些好吃的鸡蛋做法?
去年大蒜一直居高不下呀,最贵时十元一斤,买几头大蒜就要七八块了,不过蒜这个东西我觉得还真缺不了,很多菜缺了它就不是那个味儿了。今年终于便宜啦!啦啦啦啦,现在早市才2元一斤喽,赶紧多买点哈,想咋吃咋吃!
做这道菜是跟我的山东网友学做的,她说白水煮鸡蛋用蒜泥儿和香油拌了味道特棒,夹馒头吃那就更美味了,他们那儿人的最爱,我长这么大也没试过这个搭配,于是非常好奇,打算试试看,结果吃了一次就爱上了,白水煮蛋吃着没味还容易噎人,跟蒜泥儿和香油再加点黄瓜丁一拌,味道立马发生天翻地覆的变化,不信您试试看吧!
其实吃大蒜好处还是挺多的:
请输入图片描述
⒈强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,
⒉防治肿瘤和癌症。
⒊排毒清肠,预防肠胃疾病。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。
⒋降低血糖,预防糖尿病。大蒜可促进胰岛素的分泌。
⒌防治心脑血管疾病。
不过不知是不是这样所以价钱才一直居高不下的,不过爱吃这个味,就算20一斤该吃也得吃呀是吧?
所需食材:
主料:鸡蛋4个大蒜1头
辅料:香油10克黄瓜1根盐2克鸡粉1克
制作过程:
1准备食材
请输入图片描述
2将鸡蛋放入冷水煮熟
3煮熟的鸡蛋去皮,黄瓜洗净,大蒜去皮洗净。
4鸡蛋和黄瓜切丁,蒜用夹子夹成蒜泥儿。
5把鸡蛋和黄瓜丁放入碗内,加入1克鸡粉
6再加入2克盐
7加入蒜泥儿
8最后加入10克香油拌匀即可食用。
小贴士:如果有馒头夹着吃更加美味。
豆腐摔碎了怎么做?怎么做比较香?
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2020年02月05日
关注做成豆腐圆子或者豆腐卷
西葫芦西红柿饺子馅的做法
食材主料西葫芦1个番茄1个面粉200g辅料油适量盐适量虾皮适量葱适量水适量蚝油适量鸡刨豆腐适量步骤
1.面粉放盆中备用
2.放入适量的水,用筷子搅拌成絮状
3.在揉成光滑的面团,盖上盖子,醒制20分钟
4.把所需食材洗净备好(盘子里是早上剩下的一点鸡刨豆腐)
5.把番茄的瓤去掉
6.再把番茄皮切成小丁备用
十大清淡菜谱
食材
胡萝卜半根
、黑木耳450克、白玉菇150克、青椒1个、葱1小段、蒜4瓣、盐5克、酱油10克、蚝油15克、鸡精味精适量、十三香适量、食用油20克
步骤1/6
黑木耳需要提前泡发,去掉根,白玉菇需要去根,准备好青椒,胡萝卜,葱,蒜,备用
步骤2/6
白玉菇,黑木耳去掉根清洗干净以后放入锅中焯水,大概需要焯水5分钟,捞出过一遍凉水备用
步骤3/6
青椒,胡萝卜,也需要焯水,水开后大概焯3分钟捞出,过一遍凉水备用
步骤4/6
锅中放油烧热,放入葱,蒜,十三香,酱油,蚝油,翻炒出香味
步骤5/6
炒出香味之后把黑木耳,白玉菇,青椒,胡萝卜,全部放入锅中继续翻炒,随后放入鸡精,味精,翻炒一分钟出锅。
最后一步
做好了可以吃了。色香味俱全。
关于鸡刨豆腐的做法大全的内容到此结束,希望对大家有所帮助。