各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享乌鸡卷怎么炒好吃吗，以及乌鸡卷怎么炒好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
乌鸡卷煎着怎么做好吃
1、食材：乌骨鸡200g、米饭200g、烤海苔40g、生菜30g、色拉油适量、盐、酱油、料酒等适量。
2、将乌鸡腿剔骨，切成小丁。
3、放入适量的盐、胡椒粉、绍酒，腌渍乌鸡几分钟。
4、锅中放少许油煸香葱花。
5、再倒进乌鸡腿肉，煸炒出香味。
6、烹入酱油、绍酒，放少许盐，略炒至熟。再放入米饭翻炒均匀，加少许胡椒粉，盛出放凉待用。
7、烤海苔垫底放上洗净的紫叶生菜，再铺上炒好的乌鸡米饭，用手将两面往里卷，圈成手卷，放少许红椒丝点缀一下。
8、好看又好吃的乌鸡卷就做好啦。
乌鸡卷除了涮火锅还可以怎么吃
步骤/方式1
乌鸡卷焯水
步骤/方式2
捞出洗净备用
步骤/方式3
将沥干水分的乌鸡卷放入碗中，加入适量奥尔良腌料
步骤/方式4
抓拌均匀，腌半个小时
步骤/方式5
盘中放入炸粉
步骤/方式6
将乌鸡卷均匀裹上一层炸粉
步骤/方式7
油温八成热，放入乌鸡卷
步骤/方式8
炸制金黄色捞出即可食用
步骤/方式9
成品
乌鸡卷和肥牛卷怎么做好吃
乌鸡卷
1、食材：乌骨鸡200g、米饭200g、烤海苔40g、生菜30g、色拉油适量、盐、酱油、料酒等适量。
2、准备好所有食材。
3、乌鸡卷怎么做好吃
4、将乌鸡腿剔骨，切成小丁。
5、放入适量的盐、胡椒粉、绍酒，腌渍乌鸡几分钟。
6、锅中放少许油煸香葱花。
7、再倒进乌鸡腿肉，煸炒出香味。
8、烹入酱油、绍酒，放少许盐，略炒至熟。再放入米饭翻炒均匀，加少许胡椒粉，盛出放凉待用。
9、烤海苔垫底放上洗净的紫叶生菜，再铺上炒好的乌鸡米饭，用手将两面往里卷，圈成手卷，放少许红椒丝点缀一下。
10、好看又好吃的乌鸡卷就做好啦。
肥牛卷
第一步、先将肥牛卷放到清水中浸泡一会，然后去除里面的血水，豆腐皮两张切成丝。大蒜拍扁切成末，生姜也切成末，和蒜末放在一起，再抓入一小把干辣椒，几粒花椒，另外准备几根小葱，切成葱花备用；
第二步、然后再把豆腐皮进行焯水去一下豆腥味，接近水开倒入豆腐皮大概煮一分钟，豆腐皮煮熟以后倒出来沥干水分，放入盘中垫底；
第三步、在锅内再烧水，水温微开的时候放入肥牛卷，倒入一点料酒去除腥膻味，快速烫20秒钟，肥牛卷变色以后立即倒出控水备用；
乌鸡卷最佳吃法
步骤/方式1
准备食材：米线提前泡2小时、乌鸡卷、绿豆芽、油菜准备好。
步骤/方式2
葱花、火锅底料准备好。
步骤/方式3
锅内加水烧开，放入米线煮透。
步骤/方式4
米线捞出，过一遍纯净水。
步骤/方式5
锅内加水、放入乌鸡卷。
步骤/方式6
煮开放青菜，火锅底料
步骤/方式7
放盐
步骤/方式8
放入米线，再次煮开。
步骤/方式9
撒入葱花
步骤/方式10
乌鸡卷米线就做好了
步骤/方式11
开吃了，香辣美味
文章到此结束，如果本次分享的乌鸡卷怎么炒好吃吗和乌鸡卷怎么炒好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！