各位老铁们好，相信很多人对婴儿鸡肉粥的做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于婴儿鸡肉粥的做法以及婴儿鸡肉粥的做法大全的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
鸡肉粥是怎么做的？
今天棉小花推荐的这款冬瓜香菇鸡肉粥，有肉有菜有米，别看做法简单，营养却不简单。
作为可以最早在辅食中添加的肉类之一，鸡肉含有丰富的蛋白质、氨基酸，是家长们非常愿意选择的肉类。
这一餐富含蛋白质、维生素、有助于宝宝身体发育，而且易于消化、吸收，防止便秘，长身体的宝宝都需要！而且，还适合全家人一起食用哦~
能不能吃：7月龄以上
鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及钙、镁、磷、钾等人体必需的营养元素，在宝宝满7个月后即可以肉糜形式哺喂。
另外，鸡肉对哺乳期妈妈的身体健康和改善乳汁质量也多有裨益。但是，哺乳期妈妈食用鸡肉时要注意尽量少摄入油脂哦！
睁大眼：鸡肉怎么挑？
给宝宝选择食材要慎之又慎，家长们在选择鸡肉时，一定要购买有正规渠道、包装上标有生产厂家、日期等信息的鸡肉，千万不要图便宜选择农贸市场来路不明的死鸡。
看颜色。
家长在选择购买鸡肉时，尽量选择颜色发白的鸡肉。
因为活鸡被宰后，血会放出来，颜色就会发白。如果肉质发红、发黑，这样的鸡肉很可能来自病鸡或者死鸡。
如果买整鸡，可以通过刀口辨别：如果刀口不平整、放血良好的是活鸡屠宰；刀口平整甚至无刀口、有残血、血呈暗红色，就可能是死后屠宰的鸡。
摸、闻辨新鲜。
如果鸡肉外层微干，不发黏、不沾手，用手指压后会立即复原状，无异味，则说明鸡肉比较新鲜。
看翅膀识别注水鸡
鸡肉注水，就会破坏鸡肉的组织结构，使肉失去了原有的品质和风味，更严重的是还会造成肉类寄生虫、致病菌污染。
家长在购买整鸡时，可以看翅膀来辨别，如果发现上边有红针眼或乌黑色，那就证明已经被注了水。另外，可以用手指捏一捏皮层，若明显感到打滑，可能是注过水的鸡肉。
试试看：怎么做？
今天的这碗粥，不仅有菌菇的香味，还有鸡肉的鲜美，味道浓香美味。再搭配上冬瓜，浓而不腻，营养还很齐全。适合9个月以上的宝宝哦~而且不仅适合宝宝吃，全家人一起吃也是很棒的选择哦！
Ps：要确保以下食材宝宝使用不过敏哦！
冬瓜香菇鸡肉粥
准备食材
鸡肉1块大米适量
冬瓜1块香菇2朵
制作过程
鸡肉切小块，滴入几滴柠檬汁，腌制15分钟，去除鸡肉的腥味。
香菇洗净，用沸水焯一下。
焯好的香菇剁碎，冬瓜切成薄片。因为是给宝宝吃的，一定要切的很碎很小，以免噎到宝宝。必要的话，可以使用研磨碗等。
大米用清水洗干净后，稍微浸泡一会儿。
鸡肉过水焯一下。将焯过的鸡肉研磨成丝絮状，这样不仅更加易熟，而且不发柴，还能适度锻炼宝宝的咀嚼能力。ps：尽量用冷水来焯，这样能够将鸡肉中的血水逼出来。如果用开水的话，鸡肉下锅很快就变熟，血水容易聚集在鸡肉中。
浸泡后的大米倒入锅中，加适量清水，煮熟。
粥煮好后下香菇和鸡肉，熬煮一会儿后，再下冬瓜。香菇和鸡肉不容易煮软，要先煮一会儿，冬瓜熟得快，最后下。
出锅！
适合9个月以上的宝宝哦！
婴幼儿吃小米粥的做法？
你好，我是娜姐小厨！很高兴为你解答！我也是宝妈，我把煮小米粥经验分享给你！
小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。
在给宝宝添加辅食初期，主要就是给宝宝喝小米粥熬出的米油，米油经过长时间的熬制，非常的浓郁，粘稠，营养也是非常丰富的，小米粒经过熬煮，有一点点的涩，对于宝宝来说，吞咽还是比较困难的，所以不要给宝宝吃米粒。等到宝宝月份大了之后，在一起吃，添加辅食的初期，只喝米汤就可以了！
第一步：先将小米在清水中淘洗干净，然后将小米放入干净的盆中，再倒入充足的清水直至将小米完全淹没，将小米浸泡一会。
第二步：等小米浸泡完成后，再将小米淘洗一遍，然后准备煮锅，锅中加入适量的清水，开大火将水烧至沸腾。等水烧沸腾后，将小米倒入锅中继续煮。注意，煮小米粥时，很多人不清楚是冷水下锅还是热水下锅，正确的做法就是热水下锅，这样煮出的小米粥口感更好，营养更丰富，小米更容易出油。
第三步：这是最关键的一步，煮小米粥时火候最重要，我们需要先用大火烧热，之后转成小火继续煮，并每隔几分钟不断的用勺子搅拌。等小米粥煮到有一定的粘稠时，用勺子搅拌均匀，最后，继续小火煮5分钟左右就可以关火了。
煮小米粥时按照这个方法，保证你也能煮出美味的小米粥。
希望能帮到你！
六个月的婴儿适合喝什么粥？
小米粥
食材：小米
淘洗干净，将洗净的小米加适量清水放入锅中，大火煮沸，再转小火煮25分钟，将粥熬至黏稠即可。
香蕉粥
食材：香蕉、奶粉
香蕉去皮后切成小块放入碗中，用勺子背碾压成糊状备用；将香蕉糊放入锅内，加入奶粉和适量温水混合均匀；中火加热，边煮加搅拌，沸腾后改小火，再煮1-2分钟即可。
红薯粥
食材：大米、红薯
做法：大米洗净浸于水中1小时以上，米和红薯丁放入锅内加水煮，煮沸后，转小火，再继续煮25-30分钟，煮至粥烂即可。
南瓜粥
食材：大米、南瓜
做法：
大米洗净在水中浸泡1小时以上，南瓜去皮切小薄丁。把大米和南瓜一起放入锅内加水煮，水煮沸后，再煮30分钟左右至粥烂为止。
蔬菜粥
食材：碎菜适量，大米
做法：大米洗净放锅中煮软烂，加入新鲜蔬菜切好的碎末，菜末熟了之后就可以喂宝宝了。
1-3岁幼儿牛肉粥的做法
原料：小米、牛肉、芹菜芯、生姜、胡椒粉、盐、料酒、红薯淀粉、蚝油。
做法步骤：
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第1步、牛肉洗净，切片，加入适量蚝油，料酒，胡椒粉和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。
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第2步、生姜和芹菜芯切末。
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第3步、大米淘洗干净，加适量水放入电饭锅中煮成粥，将煮好的粥倒入砂锅中烧开。
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第4步、加入腌制好的牛肉，小心将牛肉搅散。
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第5步、煮大约三分钟，关火，加入姜末和芹菜末，搅拌均匀。
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第6步、加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。
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第7步、盛入碗中，撒适量葱花。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！