各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享石锅可以做什么菜,以及石锅可以做什么菜好吃的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
石锅菜怎么做?
我是一名朝鲜族。。如果我做的话我会用我们朝鲜族自己做的辣椒酱一起炖。。。味道辣为主。。。再配点青菜。。。如愿意交流的请关注我
石锅菜4种酱料配方
主料:老豆腐500g,猪肉50g
辅料:葱末适量,姜末适量,葱花适量
调料:豆瓣酱适量,黄豆酱适量,料酒适量,老抽适量,味精适量,鸡精适量,白糖适量,芝麻油适量,湿淀粉适量
制作方法
1.老豆腐切长方块备用。
2.猪肉剁沫,葱切沫,姜切沫备用。
3.锅烧热,加入色拉油下入切好的老豆腐块煎制面金黄倒出备用。
4.锅烧热,加入色拉油下入肉沫煸香。
5.加入葱沫,姜沫炒香。
6.加入豆瓣酱,黄豆酱炒香下入料酒,在加入适量的清水烧开。
7.加入老抽,下人煎好的老豆腐调味。
8.调味鸡精,味精,白糖。
9.味道调好之后,小火烧制3~4分钟,记得盖上锅盖。
10.烧好入味后,在加入湿淀粉,芝麻油。
11.出锅装入烧热的石锅内即可,最后可以撒一点葱花。
石锅菜怎么做
制作方法:
1、干葱、洋葱切块,大蒜子一起过油炸至金黄色捞出,锅留底油放三分之一干葱蒜,八角、桂皮、香叶加水小火熬香。
2、将上述调料加入锅中烧开过滤待用。
3、银鳕鱼切成大小的块加盐、鸡蛋、生粉上浆。
4、开油锅烧至4成热下银鳕鱼炸,把剩余洋葱、干葱放入烧热的石锅中,放上炸至金黄色的银鳕鱼。
5、把之前烧好的汁水勾芡浇在银鳕鱼上,放上炸好的罗勒叶点缀即可。
石锅菜怎么做才好吃呢?做什么菜适合?
你好,我是毛小厨。非常荣幸回答你的问题。关于石锅菜怎么做才好吃?我教你一个非常好吃的石锅菜,又简单又方便,所需要的食材也很少。尤其现在是快节奏的生活,很多人没有时间做菜。这一款石锅菜非常适合懒人做。以下是石锅菜需要的材料和步骤:
材料:辣椒酱(韩国辣酱)(2勺)菠菜少许
胡萝卜少许,鸡蛋一个,豆芽少许,香油一小勺,番茄酱半勺,火腿肠1根,西葫芦少许
咸盐(中和味道)少许,雪碧一瓶
步骤:
1.准备配料把需要用的蔬菜清洗干净
2.把蔬菜切碎。用水烫或用油炒!
3.沙司!比例!两勺辣酱,三勺雪碧,一勺番茄酱,一半芝麻油和少许盐
4.煎鸡蛋(半熟)和香肠。
5.把酱汁倒上!和米饭拌匀即刻
这样非常好吃又简单的石锅饭菜就做好了,希望你会喜欢
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。