大家好，如果您还对鱿鱼煮什么菜好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享鱿鱼煮什么菜好吃的知识，包括鱿鱼煮什么菜好吃呢的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
鱿鱼三鲜汤的正宗做法
原料:鱿鱼150克，里脊肉50克，冬笋50克，白菜心100克，清汤1000克。料酒3克，精盐9克，味精l克，胡椒粉2克，葱、姜各5克，碱15克，色拉油50克。
三鲜鱿鱼汤的做法1．将鱿鱼在碱水中泡发1．5天，洗净后切成片；冬笋切成片；里脊肉切成片；葱、姜切末待用。
2．炒锅置旺火上，将色拉油烧至八成热放葱、姜末煸炒鱿鱼，加入清汤、笋片、肉片、料酒、精盐，烧开后撇去浮沫，加入菜心、味精、胡椒粉，再烧开后起锅即可。特点:此汤味鲜无比，鱿鱼滑嫩，为家庭汤肴中的上品。
牛肉跟鱿鱼一起煮好吃吗
牛肉跟鱿鱼一起煮如果是用鲜鱿鱼的话味道不怎么好，因为鲜鱿鱼下锅很快就熟而牛肉需要多煮一会所以两者只能分开下锅，这样就会造成两者味道不好融合的情况。
如果是换成鱿鱼干的话就没这个问题了，鱿鱼干泡发之后跟牛肉一起炖的话味道浓郁鲜美，这两样很适合一起煮。
鱿鱼炖菠菜的家常做法
材料：菠菜150克，鱿鱼150克，葱末3汤匙，酱油1茶匙，水淀粉1汤匙，姜末、盐、香油、鸡粉各适量。
做法：1.将菠菜摘洗干净，切成4公分左右的段；将鱿鱼剁成泥，加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲，再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。
2.在锅中加入适量水和鸡粉，烧开后，改用小火，把调好的鱿鱼制成小丸子下锅，烧透烧熟，加适量盐调咸淡，最后下菠菜段，开锅即成。
白菜炖鱿鱼怎么做好吃
步骤1
首先处理食材，大家看到白菜去掉外面的叶子很白嫩以为很干净，其实你错了。白菜开始生长的时候，叶子是散开的，慢慢会聚拢包心，成为我们看到的球形白菜。那么白菜在生长的过程中里面就会有灰尘和老农为防止害虫而打的农药，所以我们为了去掉灰尘和农药残留，清洗白菜一定要用心，叶子一定要一片一片的冲洗干净。白菜洗净切成方块形；猪肉切成片；鱿鱼去掉内脏切成鱿鱼圈；葱姜切好备用
步骤2
起锅烧油，油热放入猪肉煸炒
步骤3
猪肉炒出油脂，放入葱姜翻炒（为了去腥姜可以多放一点），放入鱿鱼继续翻炒
步骤4
放入切块的白菜，添入适量清水，中火炖煮
步骤5
炖煮大概十分钟左右，锅中食材就都会熟透，放入盐，醋，蚝油调味
步骤6
最后放入香菜碎，翻匀即可出锅
好了，关于鱿鱼煮什么菜好吃和鱿鱼煮什么菜好吃呢的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！