其实北海鱼做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解北海鱼怎么做，因此呢，今天小编就来为大家分享北海鱼做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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北海鱼类
北海上常见的鱼非常的多，主要的有沙箭鱼，葵龙鱼，龙利鱼，棍子鱼，蜡鱼，泥茫鱼，尤鱼鳗鲶鱼、油甘鱼、黄鱼、老虎鱼等等，品种多。
10道北海家常菜谱
在北海生活要吃渔家菜。这是世世代代流传下来的菜谱哦。在我的记忆中，一共有以下十道家常菜。
避风塘炒蟹。
干锅鱿鱼卷。
清蒸海鳗鱼。
生鲜海胆星。
砂锅斑鱼卷。
富贵吉祥大黄鱼。
秘制酸辣炒海螺。
蒜蓉辣烤生蚝。
拾锦海鱼大拼盘。
生滚鲨鱼肉片砂锅粥??
北海什么鱼最好吃
北海的扁嘴鱼好吃。北海的扁嘴鱼里面含有充足的营养成份，吃了对于人体健康特别有甜头。北海的扁嘴鱼食用特别很开胃。北海的扁嘴鱼当做一道独特的地域的美食，三山五岳都声名远扬。北海的扁嘴鱼吃到嘴里，口感爽脆。北海的扁嘴鱼唇齿留香回味无穷。北海的扁嘴鱼基本上来自大自然，是完全的绿色没有污染的食材。北海的扁嘴鱼做法的独创性相比传统的好吃很多。
广西北海生腌水鱼的做法
步骤1
将水鱼头部去掉，去除内脏和骨头，洗净切成5公分长的片，用少许椒盐粉、老酒、鸡精和姜片腌制5分钟。
步骤2
将腌好的水鱼沥干水分，扑上生粉（地瓜粉）
步骤3
锅里入油，油温烧至8成热，下鱼块炸，炸到两面金黄后即可，油温一定要高，要不鱼就不酥脆，容易吃油。
步骤4
沥干油后，出锅趁热撒上椒盐就可以了~也可以撒点葱花别有一番风味哦~
文章分享结束，北海鱼做法和北海鱼怎么做的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！