大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下熬九粥的做法的问题，以及和敖九粥的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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拗九粥来历
用荸荠、花生、红枣、桂圆、红糖等原料与糯米混合，煮成甜粥，盛上碗后，再洒一把黑芝麻送去给母亲，看守狱卒见这稀饭黑乎乎的，问道：“这是什么？”
目连随口答道：“这是拗垢粥。”
（福州话“九”与“垢”谐音）看守信以为真，认为这粥很脏，不敢吃。因此“拗九粥”才得以送到目连母亲的手中
拗九粥怎么做
拗九粥里有红枣、糯米、红糖、花生、桂圆、红豆与芝麻等材料，放锅里煮40-50分钟。
怪不得我总觉得粥里有一种自然的清香朝我涌来，黏而香甜，腻而柔软。每次喝完拗九粥，它都令我回味无穷，身临其境。
拗九节，是福州独有的节日之一。福州民间称正月初九为“上九”，十九为“中九”，二十九为“后九”，所以这个节日又称为“拗九节”。拗九节的早晨是诱人的，那天早上，千家万户都要做一碗香气扑鼻、营养健康的“拗九粥”，来热情地馈赠于亲人、朋友。当然，我家也不例外。每逢拗九节那天，我都要喝一碗浓郁的拗九粥。
拗九粥电饭锅做法
1.糯米、花生和红豆事先用温水浸泡2个小时左右；
2.荸荠洗净除蒂部外，其他地方削去皮放入烧开的水中煮5分钟左右；
3.除食盐和荸荠外所有材料放入电压力锅中，加入适量的水熬成粥；
4.取出沥干水份备用；
5.在熬好的糯米粥中加入适量的食盐；
6.盛出，摆上焯烫好的荸荠，好吧，送父母、送家人一碗“拗九粥”吧，浓浓的爱意哦。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。