大家好，今天来为大家解答番茄果条汤做法这个问题的一些问题点，包括番茄炒果条做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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海底捞番茄牛肉汤做法
食材用料、牛肉200g西红柿适量、葱姜蒜适量
1，将2段牛骨放入冷水锅焯水，煮沸出血沫后捞出洗净，跟香料包（大葱切4段+姜切4片+蒜拍4瓣+2个八角+2小段桂皮+3片香叶）一起下入加满水的锅，大火煮沸，小火炖煮1个半小时后捞出香料包和牛骨
2，放入7～8颗红枣、一小把枸杞、4片玉米片和3勺盐，煮2分钟
3，潮汕牛肉火锅（牛骨锅底）完成
4，将100g牛肉逆纹理切成薄片，加入2勺水、半勺淀粉和2勺沙茶酱腌制15分钟
5，起大火，锅中放入1勺猪油，猪油融化后倒入一碗粿条，翻炒后加入5勺生抽3勺老抽翻炒均匀，后盛出备用。
6，半个番茄切滚刀块，3根芥兰用刀面压扁茎杆（便于炒熟和入味），切成1.5cm的小段。锅中加入1勺猪油，大火融化后，倒入番茄和芥兰略微翻炒后加入牛肉片
7，大火快速翻炒，直至牛肉变色，倒入一碗淀粉水勾芡，盖在炒好的粿条上，牛肉炒粿条完成
潮汕粿条汤粉高汤的熬制方法
猪筒骨：500g
自来水：5000g
粗盐：40g
味丹，鸡粉适量
做法
1，把备好的500g筒骨洗干净去血，取下一部分瘦肉，不用太多，防止汤水的肉末过多，影响色相,。
2，将筒骨放入高压锅内，并倒入适量自来水煮出骨髓（龙骨）。
3，取大锅水烧到中温后，将高压锅内的一并倒入大锅，煮至大火熬至沸腾。
4，放入粗盐，味丹，鸡粉，转小火慢煮3分钟。
5，关火出锅。
潮汕煮粿条做法
：用料-
粿条
150g
酸菜
10g
猪小肠
20g
猪肚15g
贝类
25g
肉丸
20g
盐，味精
适量
胡椒粉适量
葱适量
金不换（潮汕叫法）
适量
油适量
做法-
1.
姜切片，葱切细段，猪肚切片，猪小肠切段
2.
准备一个锅，加入半锅冷水。加入贝类和姜片，熬至水沸。加入食用油，猪小肠和猪肚，肉丸，酸菜，煮两分钟。
3.
捞起锅里的食材（汤水留着），放入粿条，用筷子打散，煮至两分钟，加入葱和金不换，盐味精和胡椒粉。关火。
4.
摆盘。
求潮州小吃粿条的做法
需要的材料：大蒜500克、食用油适量、指天椒四个、淀粉适量、食用盐适量、生抽适量
制作方法
(1)把大蒜去皮切成小块。指天椒适量清洗干净，切成小块。
(2)淀粉放入碗中，加入清水搅拌好。
(3)取一口炒锅，加入食用油。把切好的大蒜以及指天椒放入锅中翻炒。
(4)锅中食材炒出香味以后，加入碗中的淀粉水和生抽以及食用盐。
(5)锅中食材一边煮一边搅拌。等到锅中的食材挂浆后在煮五分钟左右关火就可以了。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。