大家好，鸡丝怎么做好吃相信很多的网友都不是很明白，包括凉拌鸡丝怎么做好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于鸡丝怎么做好吃和凉拌鸡丝怎么做好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
麻辣烫鸡丝的做法
1、把鸡胸脯肉放到电饭锅里面，把鸡胸脯肉蒸熟。
2、用手把鸡胸脯肉手撕成丝，把胡萝卜切丝，香菜切成一段一段的。
3、把胡萝卜丝，香菜放入盆中，加入鸡丝和蒜末搅拌均匀，加入盐，生抽，辣椒油，香油，调均匀，把调料和鸡丝搅拌均匀，即可做成美味的麻辣鸡丝。
麻辣鸡丝的家常做法
主料：鸡胸肉两块，姜葱，料酒两勺
辅料：干木耳一把
调料：盐一勺、糖一勺、醋一勺、生抽两勺、老抽一勺、花椒油一勺、芝麻油一勺、热油、蒜末适量、姜末适量、小米椒适量、辣椒粉适量、白芝麻适量
做法：
1.烧一锅沸水，放入鸡胸肉，加上姜葱和料酒，盖上锅盖中小火煮15分钟，盛出晾凉撕成条备用
2.木耳泡发好用开水煮两分钟捞出沥干水份备用
3.姜蒜切末、小米椒切段，热油小火放入切好的姜蒜末、小米椒、辣椒粉和白芝麻
4.调料拌匀浇在撕好的鸡胸肉上，再淋上热油，撒上香葱就可以直接开吃啦
鸡丝怎么腌制好吃
鸡肉腌制方法的做法步骤
步骤1
《迷迭香柠檬》盐5g,黑胡椒5g，蒜末5g柠檬片4片，椰子油5ml，迷迭香
步骤2
《香辣孜然》盐5g，姜3g，蒜3g，料酒10ml，生抽10ml，耗油15ml，孜然粉10g，孜然粒5g，辣椒粉10g，辣椒面5g，椰子油5ml
步骤3
《蒜香蜂蜜》盐2g，蒜10g，料酒10ml，生抽15ml，椰子油5ml蜂蜜10g
步骤4
《酸奶咖喱》盐2g，咖喱粉8g，柠檬汁5ml，椰子油5ml，酸奶10ml
步骤5
《耗油黑胡椒》盐2g，黑胡椒8g，料酒10ml，生抽15ml，耗油20ml椰子油5ml
步骤6
《韩式辣酱》盐3g，蒜3g，料酒10ml，生抽10ml，椰子油5ml，韩式辣酱15g，番茄酱20g，蜂蜜10g
步骤7
《照烧》盐2g，洋葱丝，照烧汁20ml，椰子油5ml，白芝麻
鸡丝面商用做法
1、食材
香菇12朵，盐，蒜1-2瓣，料酒1汤匙，老抽1汤匙，耗油1汤匙，淀粉1/2汤匙，葱，白糖1/2汤匙，水
2、做法步骤
(1).把香菇放入清水中浸泡20分钟，香菇蒂朝下方调整好，让香菇里面的杂质自然的落下，再冲洗干净，或者切成片。
(2).将香菇放到沸水里面焯水2分钟之后，捞出来沥干香菇的水分。
(3).将鸡脯肉切丝，然后放到大碗里，加入料酒与淀粉搅拌均匀。
(4).蒜切片，葱切碎。待用。
(5).锅热油，当油7成热的时候，加入蒜片爆香，再加入鸡丝滑炒到变色之后，加入香菇丝翻炒。
(6).加入耗油，老抽，糖和盐之后，大火翻炒，加入2指左右高的沸水，把火调整为小火熬煮，约15分钟左右，到汤味比较香浓。
(7).另外取一个锅，加入水，煮沸之后，加入挂面煮熟，捞出，放到碗里，加入做好的香菇鸡丝汤，撒香葱就完成了。
关于鸡丝怎么做好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。