老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于筒骨萝卜汤的做法和筒骨炖萝卜汤的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享筒骨萝卜汤的做法以及筒骨炖萝卜汤的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
筒骨萝卜汤是怎么做的
1、食材：筒子骨一斤，海带适量，萝卜适量，葱姜适量，盐适量，鸡精适量。
2、把筒子骨剁成小段，放在清水里浸泡，多换几次水，这样就不去焯水了。
3、筒子骨放在电压力锅中，加入适量的清水，使水正好没过骨头。
4、加入葱结和姜片，调入适量的料酒，按下煲汤键。5、煲汤的时候，半个萝卜洗净，再切成菱形片，海带提前泡洗干净，切成片。
6、待电压力锅的浮子自然下落后，开盖，捞掉葱结，打去血沫，再加入准备好的萝卜和海带。
7、电压力锅再烧开即可拔去插头，焖到海带和萝卜软烂，撒上点葱花出锅装盘。
大骨萝卜汤怎样熬才好喝
用料
大骨头800克，
白萝卜450克，
葱段适量，
姜2-3片，
盐适量，
鸡精适量，
枸杞少许，
香菜适量。
做法
1.把大骨头冷水下锅，开锅后煮两分钟捞出，过凉水洗净备用。
2.白萝卜去皮切块，切葱段、姜片和香菜段。
3.汤锅内添足够水，放入大骨头，姜片和葱段，大火煮开后改中小火炖煮30-45分钟。
4.把葱段和姜片捞出丢弃，放入白萝卜继续炖煮半个小时。
5.调入适量的盐和鸡精。
6.撒香菜段和枸杞关火即可。
筒骨和萝卜煲汤有啥好处？
比较好的筒骨，应该是后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效，
儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，骨中的骨髓含有很多骨胶原，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质
这里顺便给大家分享一下筒骨胡萝卜汤的做法：
1.筒子骨洗净焯水
2.准备胡萝卜和玉米
3.把焯过水的筒子骨放入沙煲
4.加入冷水，烧开，撇去浮沫，滴点黄酒，放点姜丝，炖半小时后放入胡萝卜玉米，继续小火慢炖
5.骨头汤最少炖一个半小时，汤汁浓稠时调味，撒点葱花
各位有自己的见解欢迎在评论区一起探讨哦
筒子骨炖萝卜汤怎么炖好喝
步骤/方式1
起锅烧油，姜片炒香
步骤/方式2
放入筒骨、排骨，加料酒翻炒
步骤/方式3
排骨盛出来备用
步骤/方式4
加清水，大火烧开
步骤/方式5
倒入紫砂煲，小火炖1小时
步骤/方式6
下入排骨，加盐炖半小时
步骤/方式7
加入萝卜，胡椒粉炖5分钟
步骤/方式8
盛出
关于筒骨萝卜汤的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。