大家好，关于清炖草鱼块的做法大全家常做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于清炖草鱼块的做法大全家常做法视频的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
清炖草鱼的正确方法
主料：草鱼500克
辅料:料酒5克，色拉油少许，食盐4克，醋8克，葱1段，姜5克，蒜5克
步骤1
将鱼的内脏去掉，尾鳍去掉，洗净
步骤2
准备好佐料
步骤3
草鱼切断，用盐腌制一下
步骤4
锅中放少许油，放入佐料煸炒
步骤5
放入草鱼段，煸炒一下，再放入适量水，小火炖一下，炖出白色的液体，最后放入醋、盐调味即可出锅
清炖草鱼的家常做法大全怎么做好吃视频
将鱼的内脏去掉，尾鳍去掉
2.准备好作料
3.草鱼切断，用盐腌制一下
4.锅中放少许油，放入作料煸炒
5.放入草鱼段，煸炒一下，再放入适量水，小火炖一下，炖出白色的液体即可以了
清炖鳕鱼的家常做法
食材清单：
．银鳕鱼2斤、大蒜2瓣、大葱1根、生姜1块、花椒7.8粒、大料3个、小辣椒2个
·辅料：老抽、生抽、料酒、陈醋、白酒、盐、糖、面粉、食用油
Do-
操作步骤：
1、银鳕鱼洗净，切段，加入两勺料酒，一勺盐，用手抓匀后，腌制约半小时！2、锅中倒入油、烧热后，将鱼段裹上白面，放入锅中煎至两面金黄即可盛出！
3、将煎好的鱼段重新放入锅中，沿锅边淋入两勺陈醋、一勺白酒！盖上锅盖焖10秒钟！打开锅盖加入适量加热水，水量与鱼肉齐平。放入葱段、生姜、花椒、大料、辣椒。再加入两勺生抽、两勺老抽、一勺糖，用锅铲翻拌均匀即可！
4、盖上锅盖，大火煮沸后，转中火！约20分钟直至收汁！香喷喷的红烧银鳕鱼就做好啦
清炖草鱼家常做法
主料：草鱼500克
辅料:料酒5克，色拉油少许，食盐4克，醋8克，葱1段，姜5克，蒜5克
步骤1
将鱼的内脏去掉，尾鳍去掉，洗净
步骤2
准备好佐料
步骤3
草鱼切断，用盐腌制一下
步骤4
锅中放少许油，放入佐料煸炒
步骤5
放入草鱼段，煸炒一下，再放入适量水，小火炖一下，炖出白色的液体，最后放入醋、盐调味即可出锅
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。