大家好，今天小编来为大家解答羊汤煮什么菜好吃这个问题，羊汤做什么菜好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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月子里炖羊肉汤放什么菜比较有营养？
月子里炖羊肉汤，必须是清炖的很营养的。不要放其他的调料，以清淡为主。
1，花椒，草果，山奈，胡椒，姜。
2，不要放酱油，味精。
3，放点香菜，蒜苗，辣椒油不要放。
4，月子里的女人体质虚弱，尽量放点补气补血的食物。
5，忌;腥，辣，荤为好。
6，青菜，红萝，鸡蛋，波菜，淮山，玉米。
炖羊肉汤放什么菜最合适
放羊肉汤，放白萝卜条，放香菜最合适，酱把羊肉用点盐水泡十分钟洗干净，锅中添水下羊肉放大火烧开撇去浮沫，等羊肉要烂时放白萝卜条，食盐，等要出锅时放上香菜段，这样的羊汤又好喝又香又营养。
羊肉和羊杂一起煮效果怎么样？怎么种好吃？
秘制的羊杂炖羊肉的做法:
配料（羊杂，羊肉，白萝卜）
羊肉洗净切块，大小看个人喜好。白萝卜滚刀块，同羊肉一起下锅焯水。白萝卜就是去掉羊肉的膻味，焯完水倒掉。羊肉用温水冲洗，却掉粘在上面的浮沫，翻入篮子里沥干水待用。开油锅，倒入适量的油，下干辣椒，姜片和蒜瓣煸炒。倒入沥干水的羊肉略微翻炒。倒入料酒和老抽，继续翻炒，然后加入温水，水量同羊肉持平为准，放入香叶，桂皮，干辣椒，大火煮开。撇去浮沫，加入适量的糖，先放糖主要是让糖的味道渗入羊肉里，吃起来比较柔和。再有就是能上点糖色。接着就转小火慢炖两个小时。期间如果水不够的话，一定要加温水，继续慢炖至羊肉酥软，筷子能够插进羊皮里就差不多了。
加入适量的盐，转大火收汁，羊肉本来就很鲜，所以不用再加味精调味了。出锅，味道鲜美营养丰富的秘制的羊杂炖羊肉就做好了。
羊肉与什么菜搭配好吃
与羊肉搭配的菜很多，各个地方搭配的也不相同。羊肉炖萝卜搭配是在北方地区最常见的，羊肉炖茄子，羊肉炖土豆，羊肉炖冬瓜，羊肉炖山药，羊肉炖胡萝卜，这些都是炖制的菜品。
炒菜有羊肉炒芹菜，羊肉炒圆葱羊肉炒青椒，羊肉炒香菜等等。
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