一、胡萝卜可以放醋炒吗
可以，以下是糖醋蒜炒胡萝卜的做法。
1、胡萝卜和青椒洗净切丝，蒜用刀拍碎剁成碎末备用
2、老陈醋和糖用1:1对入碗中，在放入蒜末备用
3、锅中放入少许食用油，油热倒入胡萝卜丝煸炒段生
4、然后倒入青椒丝，在放少许盐炒匀
二、青萝卜炒鸡肉怎么炒
步骤1、萝卜洗净切块，蒜头切片，辣椒切小段
步骤2、鸡肉切块后用酱油、砂糖腌10-15分钟
步骤3、中大火爆香蒜头、辣椒，然后放入鸡肉快炒
步骤4、鸡肉炒至3、4分熟时，倒入2碗水，加入酱油、米酒、糖调味，然后放入白萝卜用小火炆煮
步骤5、萝卜炆煮15分钟左右，有点软时可用锅铲将萝卜切半，让萝卜更好的入味。将萝卜切半后，加点黑胡椒，然后转用中大火让酱汁煮稠
步骤6、待酱汁浓稠后即可完成了。
三、心里美萝卜能炒着吃吗
1、心里美萝卜可以炒着吃。做法如下
2、食材：心里美2个，腊八蒜20个，黑木耳6朵。
3、用料：味极鲜酱油2茶勺，腌腊八蒜的醋汁2茶勺，白糖1茶勺，香油1茶勺，水淀粉4茶勺，盐和油各适量。
4、第一步，心里美用水清洗干净，去掉头尾，带皮先切大片再改切成小三角片，腊八蒜切片，黑木耳温水泡发，择净根蒂洗净撕小朵块。
5、第二步，锅中添加2碗清水，用大火烧开，水煮沸后放入切好的心里美，焯上1分钟捞起关火，放入冷水中泡凉，捞出沥干水分备用。
6、第三步，另起油锅开大火烧热，倒入适量油转小火加热，油温烧至3成时下入腊八蒜片翻炒2分钟，炒出腊八蒜的香味。
7、第四步，接着倒入焯水后的心里美，黑木耳，转大火搅拌炒匀，加味极鲜，腌腊八蒜的醋汁，白糖以及适量盐调味，继续炒上2分钟让食材全部变熟入味。
8、第五步，最后倒入水淀粉勾芡，芡汁变得浓稠以后，淋上香油搅拌均匀关火，起锅盛入盘子里这道菜就做好了。
四、洋葱和胡萝卜能一起炒着吃吗有毒吗
洋葱和胡萝卜能一起炒着吃，没有毒。一起吃有益肝明目的功效，因为胡萝卜中含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，也可治疗夜盲症。洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。
五、香菇青萝卜怎么炒好吃
1、香菇青萝卜在一起炒肯定味道不错，而香菇和青萝卜的营养都很高，吃了会对身体健康有益处。具体做法是：先把青萝卜切成片状，然后放进开水锅里煮三分钟，这样首先是焯水，再者是杀杀青萝卜的青气味。
2、锅中放油先炒香菇，因为香菇是菌类菜，必须加热到位，待香菇炒至大半熟时，加入青萝卜片，开大火翻炒。炒熟后加盐和其他调味品即成。