粤式养生豆腐红枣汤是一道清淡可口的养生汤品,适合长寿养生。以下是制作步骤:
材料:
-豆腐
-红枣
-冰糖
-枸杞子
-水
制作步骤:
1.准备工作:
-豆腐切块,红枣去核,枸杞子洗净备用。
2.煮汤:
-锅中加入适量清水,放入豆腐块,红枣,枸杞子,开大火煮沸。
-转小火煮约20分钟,使豆腐和红枣充分入味。
3.加糖:
-汤煮至豆腐、红枣变软后,加入适量冰糖,根据个人口味调整甜度。
4.煮匀:
-继续小火煮一段时间,让冰糖完全融化,汤汁变得浓稠。
5.装盘:
-将煮好的豆腐红枣汤倒入碗中,可撒上一些枸杞子作为装饰。
6.享用:
-粤式养生豆腐红枣汤热气腾腾,清淡可口,适合长寿养生,滋补身体。
这道汤品温和养生,适合秋冬季节食用,有助于滋补身体,希望您尝试制作并享受这道养生汤的美味!