大家好，关于炒干玉米粒的营养价值很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于炒干玉米粒的营养价值功能的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
半个半个的干玉米粒怎么吃
晒干的玉米粒可以用来炒鸡蛋，下面是具体做法：
准备材料：鸡蛋2个，玉米粒80克，盐适量，油适量
1、把玉米粒倒入碗中，再把2个鸡蛋一起打进碗里。
2、把玉米粒和鸡蛋用筷子在碗中搅拌至均匀。
3、灶上把火打开，在平底锅里倒入一点点的油。
4、把刚刚搅拌好的玉米鸡蛋液倒入锅中煎起来。
5、翻面后关火用余温煎玉米鸡蛋液的另一面。
6、这样玉米鸡蛋就完成了，可以用铲子切碎也可以整块食用。
直接炒干玉米粒、干黄豆怎么样才能炒的又酥又香
直接炒干玉米粒干黄豆有一个好办法能够炒得又酥又香，这个办法是在炒干玉米粒或者干黄豆的时候，需要在炒锅里提前放上和玉米粒或者黄豆数量相等的干净沙子，先把沙子用慢火炒热，然后再放上玉米粒或者黄豆不断的搅拌，这样炒熟了的玉米或者黄豆，用筛子分离出来，吃起来香酥合口。
干玉米粒怎么炒酥脆
原料
玉米(1个)
淀粉20克
菜籽油适量
1/准备好玉米粒。
2/玉米洗干净放入锅中煮熟透。
3/捞出锅中沥干水，加入淀粉，用筷子搅动让每一颗玉米粒都黏上足够的淀粉。
4/锅中倒入适量的菜籽油，没过玉米粒小火炸至金黄香酥就可以啦。
5/香酥玉米粒就做好啦。
干玉米粒怎么食用
干玉米煲汤很好喝，做法如下：
1.买玉米时，最好不要那种剥掉外皮的。挑新鲜的玉米，越新鲜越好。放得太久的玉米，其中的糖分会转化为淀粉，味道变差。
2.把玉米外面的那些发硬的皮剥掉，只留最里面的两层薄衣。如果带着叶子煮玉米，会有一种独特的谷物清香，而且容易煮熟。
3.将玉米浸泡半个小时。把干净的玉米须放在很干净的纱布里，系好后放进锅里，煮出来的玉米会更有味儿。煮的时候，加入清水，水要没过玉米的表面。
4.煮玉米，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。这样能增强玉米的口感，吃起来有丝丝甜味。你也可以根据自己的口味，加一点奶粉，或是牛奶，会使玉米更加香嫩。
5.如果你想吃到更富有营养的煮玉米，可以在煮的时候，往水里加一点小苏打（食用碱）。因为玉米富含一种叫做烟酸的营养元素，但在一般情况下，这种成分不易被人体分解和吸收。加入小苏打之后，玉米中的烟酸就可以充分释放出来，从而变得更富有营养价值。
6.可以把玉米切成小段，跟排骨一起炖煮。用玉米炖猪脚，或是炖肉丸汤，也很好吃。
7.玉米煮熟后，关火再焖15分钟。不要让煮好的玉米继续在水里泡着，否则味道不会浓郁，口感也会变差。
8.可以把煮熟的玉米粒弄下来，切一些胡萝卜丁、黄瓜丁，或是瘦肉丁，加点糖和醋，或是放盐和油，吵着吃，不仅很有营养，还会激起你的食欲。
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