其实宝宝虾混沌的做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解宝宝虾仁混沌的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享宝宝虾混沌的做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
虾馅馄饨的做法
主料：猪肉200克，虾八个，香菇四朵，紫菜少量，虾米少量，馄饨皮40-50张左右
辅料：生抽适量，蚝油适量，鸡精少量，香油几滴，盐适量，花椒油少量，生姜适量
做法
步骤1准备食材，馄饨皮买了两元钱的，猪肉要七分肥三分瘦。
步骤2猪肉去皮切小块，剁碎。
步骤3快好的时候加入生姜一起剁，稍微剁碎一点。
步骤4放入大碗中，香菇切碎放在一起。
步骤5鲜虾挑出虾线，切小块。
步骤6都放入大碗中，加入生抽，蚝油，鸡精，盐。
步骤7拌均匀即可。
步骤8注意自己包馄饨，馅不要太多，馄饨皮薄，馅太多，皮熟了馅还夹生呢。
步骤9馄饨的包法很多，选一个自己喜欢的包法，包好即可。
步骤10唯一注意的就是买的馄饨皮周围需要抹一层水，要不然容易散开。
步骤11全部包好。根据自家人数调整，多余的装入保鲜袋，冷冻起来。吃的时候直接烧水煮即可。
步骤12虾米，紫菜，小葱。
步骤13锅中烧水煮馄饨。
步骤14汤锅中烧水，加入洗干净的紫菜，虾米。滴几滴香油，根据自家口味加点盐。
步骤15馄饨煮好捞出。
步骤16淋上汤汁，撒葱花即可食用。鲜嫩爽口的虾仁馄饨做好啦！
虾仁鱼籽馄饨馅调制方法
虾仁鱼籽馄饨馅可以按照以下方法进行调制：
食材：夹心肉糜250g、盐1茶匙、葱姜水30-50g、白砂糖1茶匙、白胡椒粉少许、生抽1茶匙、料酒1茶匙、麻油2茶匙、虾仁粒适量、飞鱼籽适量
具体步骤：
夹心肉糜放入碗中，加入盐、白砂糖、白胡椒粉、生抽和料酒，搅拌均匀。
分几次加入葱姜水，搅拌至肉馅儿上劲儿。
加入麻油，继续搅拌均匀。
虾仁粒和飞鱼籽放入肉馅中，搅拌均匀。
最后把馅料包入馄饨皮中即可。
虾肉馄饨馅做法
1.
食材清单
鲜虾200克、猪瘦肉糜200克、姜沫10克、葱沫10克、蚝油25克、生抽5克、盐10克、碱面1克、糖3克、馄饨皮200克
烹饪步骤
葱姜沫泡水。
2.
将葱姜沫，生抽，蚝油，少许盐，糖倒入肉馅，转圈用力边搅打，边将浸泡的葱姜水倒入。
3.
搅打上劲，直到筷子可以直立住，肉馅就好了。
4.
虾，去头、去外壳，挑出虾线。
5.
放入碱面，盐。抓出虾饺。
6.
洗净。
7.
虾仁切粒与调好味的肉沫调均。
8.
准备一张馄饨皮，放入肉、虾搅拌匀。
9.
包好，水烧开，放入馄饨，加三遍冷水，等到馄饨浮起，就可以了。
10.
成品
儿童云吞包法
第一步：备馅。瘦肉搅成泥，也可加入虾泥，放入少许的儿童酱油，料酒，盐，香油，切得细细的葱末，搅拌均匀。
胡萝卜香菇搅拌机打成泥，和调好的肉馅混合。想让馅嫩嫩的，咬一口就散开，办法很简单，在馅里加入蛋，一碗的馅加一只鸡蛋就好，拌匀了，煮出来的肉馅嫩嫩的，用勺子一压就散开了，儿童吃起来更加方便了。
第二步：包云吞。按包法和形状的不同，云吞通常分为四种，分别为：官帽式、枕包式、伞盖式。
文章分享结束，宝宝虾混沌的做法和宝宝虾仁混沌的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！